婚宴并不是一件简单的事情，需要新娘全面把握大局的协调能力，关注每一个细节的超级洞察力，处理繁杂事务时的清晰逻辑和条理性以及遇到意外不慌乱的定力。其实，完美婚宴没有那么难，你不需要变成Super-Bride，一起来看看专家都是怎样做的？掌握好技巧，把握好步骤，做好计划，熟悉规律，让你的婚礼更精彩！

Step1.选择地点

　　婚宴在什么样的地点举行最合你的风格和心意？

　　宴会厅/酒店舞厅

　　优点：宴会厅、舞厅多多少少都会有些装饰，所以在装饰方面能省点心。通常酒店会为你配备一位协调员，这样你就不必单独请人来。一般说来，这种地点的隐藏消费不会太多。缺点：你们很可能不是当天唯一一对在这里举行婚宴的新人。你也很有可能不喜欢宴会厅或者舞厅里原来的桌布、椅子和餐饮承包商等等。适合：比较传统的新人、预算比较紧张又想要夺目绚烂婚礼的新人们。

　　户外帐篷

　　优点：你可以随意选择供应商，有了帐篷你就安心多啦，就可以尽情进行户外婚礼而不用担心各种突发的天气状况啦。缺点：帐篷还需要一系列的配套设施，租用发电机组和地板都不会太便宜，而且还需要一定的时间对这些设施进行安装和测试。你可能还要为暖气或冷气买单，而且承包餐饮的公司也会要你支付厨房帐篷的空调费。适合：气候温和的时间和地点，预算比较宽裕的新人。

　　高层/画廊空间

　　优点：这种场地能给人耳目一新的感觉，这样的地方大多都像一张白纸，你可以使出浑身解数把它变成“你的”——而且在这里，你们还能享受到舒适的室内盥洗设施。缺点：这种地点往往对噪音、厨房、蜡烛和租用时间都有一定的限制。适合：如果你是DIY发烧粉丝、艺术青年、聘请了婚礼策划的新人、渴望展示个人风格的新人，相信你对这种婚宴地点不会有什么抵抗力。

Step2.安排座位

　　一张安排巧妙的婚宴座位图有助于婚礼派对顺利进行

　　想保证所有的位置都是人人喜欢的好座位？你可以考虑让餐桌围绕舞池排成U字型，然后让新人们坐在正中。

　　把家人安排在靠近贵宾桌的位置上，这样不仅会让你的亲人们感到自己很特别，而且对于年纪稍大的人来说，离乐队稍远一点也是件好事，这样一来他们就不会觉得吵了。

　　乐队或DJ可以被安排在最里面的一堵墙前面，正对入口处

　　把酒水吧安排在舞池附近或乐队边（比较理想的是每100人安排一个酒水吧），如果空间允许的话，不妨再在酒水吧前设几张鸡尾酒桌，为客人们提供一个互相认识、寒暄聊天的场所。

Step3.餐点风格

　　选择适合你和客人们的风格

　　  就座用餐

　　“这是最优雅的选择。如果选西餐的话，三道菜——汤或沙拉，主菜，甜点——就已经足够。东西太多会让客人们感觉不耐烦。”

　　 自助餐

　　“有些新人喜欢客人们自给自足，因为这样会鼓励来宾们相互认识，相互交流。”

　　ElizabethKalin，BettyBrooklynCateringCo.

　　“自助餐不需要很多工作人员，所以一般说来，自助餐与就座用餐相比，价格更便宜。但如果稍微花点钱在餐食的外观设计、漂亮的餐盘和鲜花装饰上，就会让人感觉自助餐也很有格调。”

　　 家常用餐模式

　　“客人们互相递装食物的盘子时，大家会感觉更放松。但是因为餐食的总量很难估计，所以有可能比就座用餐价格更高。”

　　“我们最棒的建议就是：为每个人上一道主菜（对于厨师来说更容易做），然后再上几道大家能分享的配菜。”

Step4.准备酒水

　　你到底需要多少酒水？现在就来做个小测试~

Step5.预订鲜花

　　要在选花时，保持开放的态度。JillRizzo说，“很多新娘通常都有一种最想要的花，比如说一心就想在婚礼上用只有春天才有的牡丹。其实无论什么季节都有很多类似的应季鲜花可供你选择。”

　　要在选花时要把天气和环境因素考虑进去。比如像丁香花和绣球花这样娇嫩的花朵，就不耐高温，在高温环境下就会枯萎。

　　要带着为你提供鲜花的供应商到婚宴地点走一圈。Rizzo说，“我们喜欢为新人们特别定制一些独一无二的鲜花装饰，比如说，用美丽的花环强调入口处。”

　　不要想着去装点感觉有点碍眼的东西。在紧急出口前面放上鲜花只会招来更多的注意力。只去装点你希望客人们注意和客人们能看到的地方就可以了，比如说，入口处、座位卡桌和吧台。

　　不要按常理出牌。AletheaHaramplis说，“如果每一桌的装饰品都不太一样，整间屋子看起来就更有意思了。”用大花瓶装上小簇绿叶植物，放在一起效果会很有意思。

Step6.灯光

　　想要婚宴现场更有气氛？改变灯光效果是一种简单有效的办法，无论预算多与少，你都可以从下面几种方法里选择适合你的方法。

　　烛光是一种制造私密氛围的好道具，而且蜡烛的价格公道合理。你可以多买一些祈愿蜡烛，在餐桌、窗台、墙壁、走廊里都可以使用。还想为婚宴增加一点色彩？不妨考虑在屋顶上挂起五颜六色的纸灯笼。

　　如果希望婚宴的氛围再浪漫一点，可以加上一串串LED小灯。另外，客人们会花很长时间坐在餐桌前，增添几件能捕捉光的闪亮的餐具，比如说金边瓷盘、彩色玻璃杯等等。

　　想要最炫目的效果？那你就要请一位灯光设计师了，由他/她选择不同颜色的光来搭配不同的心情，随着派对的进展改变灯光的颜色。

厦门雅若婚礼艺术设计

婚礼是精美的情感艺术，愿雅若能与您一起精心雕琢。

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