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面包布丁

(2012-12-25 21:08:15)
标签:

可心

美食

面包布丁

分类: 西餐

面包布丁

面包布丁

  

    这个是我和女儿的早餐。起床后连做再吃总共1个小时的时间,非常省时。烤好后的面包上面部分是脆脆的、下面是糯糯的,非常好吃。更由于山楂酱和葡萄干的加入,口感更丰富。

 

面包布丁

 

材料:三分之一个土司、一个鸡蛋、150克牛奶、黑加仑葡萄干若干、一大匙自制山楂酱

做法

1、事先把黑加仑葡萄干洗净、晾干。把土司切成小块。

2、把鸡蛋液、牛奶、山楂酱放在一个碗内,搅拌均匀。

3、按照一层面包块、一层葡萄干的顺序交替均匀摆在玻璃饭盒内,压实后倒入2的混合液体。用勺子轻轻压下,让液体浸入面包内。

4、放入预热好190度的烤箱内,中层,上下火,25分钟左右即可。

 

面包布丁

 

早上由于匆忙,拍照效果不太好,就留个纪念吧!


面包布丁

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