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寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊

(2017-11-28 09:53:37)
标签:

美食

蛤蜊

清蒸

花雕酒

家常菜谱

分类: 我的日常料理-美味家常菜
寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊


寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊

上周一星期没有更新,因为一直忙着多爷的生日,这次生日没有特别大的party,就是家人一起快乐开心的吃一顿生日餐,然后一起吹蜡烛,简单却又特别幸福快乐,儿子也是非常高兴,妹妹是见着起球就高兴,不停的踩起球,小丫头太可爱了。

上周也是把我累得够呛,这周开始弄图片,拍照片,手上欠的稿子都要完成,还有视频,这周要疯狂拍视频,好忙碌啊。北京的天气依然很晴朗,就是今天风大的可怕,在电脑旁码着文字,就听见外面的风呼呼地。

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊


寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊
天气寒冷适当的喝一些酒对身体还是很有好处的,今天介绍一道很简单,厨房小白都能制作的美味,但是味道是鲜美的不得了,搭配一壶热热的花雕酒,在合适不过了,就是如此美味。五分钟就能制作好,孩子们也可以吃,营养很丰富。

蛤肉的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊

具体制作方法

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊
鲜美的不得了的健康快手下酒菜,这种简单又美味营养的小菜我非常喜欢,有时候我会腌制一些美味的小菜,早上起来煮点儿粥,吃个馒头很舒服,还是喜欢传统的中式早餐,

寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊
这周努力争取在更新一片文章啊,大家有什么问题可以留言给我,对了可以关注我的微博,上面会有更多详细视频制作方法

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准备开设一个微信群,到时候会分享厨房好物给大家,也会有粉丝福利。

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