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值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅

(2016-03-25 08:21:40)
标签:

美食

新浪美食

烤鸡翅

春天

迷迭香

分类: 我的日常料理-美味家常菜
值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅



值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅



值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅

天气一天天暖起来。和儿子在一起的时光总是有无数的欢声笑语。但也会有时被气得要吐血。最近有时间了,可以好好给儿子做一些美味的料理。前一阵子,想想都没有给他做好吃的。心里还真有点儿小愧疚。昨天给儿子烤了美味的芝士蛋糕。他爱吃到不行。这种日本的芝士蛋糕真的很美味。深受全家人的喜爱。成为这个春季最受欢迎的下午茶。具体做法,周五有时间发到博客里来。

新鲜的迷迭香搭配大蒜可以释放出绝妙的美味。在加拿大留学的时候我就很爱枫糖,它是一种天然的糖浆,营养丰富,对牙齿又没有什么伤害,可以放心给孩子吃。加入枫糖的鸡翅,烤出来味道特别香浓。现在在淘宝或者大的进口超市,都可以买到品质非常好的枫糖。无论是做甜点还是肉菜,都非常棒。



值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
春天来了我喜欢种一些香草,这种天然的香草,每次制作肉菜的时候,尤其是烧烤,剪一两只放入肉里,菜就会变得特别美味。我喜欢那种田园的生活,家里有个小院子再好不过。等两个孩子大些了,就可以搬到自己的四合院里,然后重新好好装修一下,种满了蔬菜和水果树,夏天凉爽,冬天温暖,这种生活很让人向往。有时候为了自己的梦想而努力,虽然这之中有家人的不理解,有自己的心酸,但是收获往往会让人兴奋不已呢。

老公说我做的菜他都超爱吃,总是想要让我开一家私房菜馆,现在我是全职妈妈,还是一心要照顾儿子,等孩子大些了,也许我可以在自家的四合院里也搞一个限量私房菜,每周就接待一大桌,可以用自己种的有机蔬菜,水果来招待客人,这一直是我心中的小梦想。为了梦想继续努力奋斗吧。


值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
这道烤鸡翅,我真的超级推荐,味道好极了,尤其是孩子会特别喜欢。多爷和我一起腌鸡翅,烤鸡翅,看着自己劳动成果,孩子也吃得特别香,在春季的时候,来一起烧烤吧,这种美味值得收藏。

还有我决定关闭博客评论了,因为每天都有无数的垃圾评论,清理起来真的好麻烦,大家以后有什么问题可以加我的微信公众号或者微博留言,我都会回复,以后博客里就不能评论了。


值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅具体制作方法

原料:

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
鸡翅500g

大蒜1头

新鲜迷迭香小1小撮

有机酱油1/4杯

花雕酒1/4杯

枫糖浆1/4杯

海盐适量

黑胡椒1小撮



值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅


具体制作方法

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
鸡翅清洗干净,控干水分,加入酱油,花雕酒,盐,枫糖浆,黑胡椒粒

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
加入大蒜瓣,大蒜要拍碎

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
加入新鲜迷迭香叶子

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
所有食材搅拌均匀,充分搅拌,之后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
烤箱提前预热200度,上下火,腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱,烤20分钟即可

值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
烤好的鸡翅满屋飘香,鸡翅皮特别美味,一口咬下去,嘴巴都黏黏的,孩子特别爱吃,制作简单,可以和孩子一起制作,他们也会从中找到乐趣,吃饭也会特别香,有喜欢的试试看吧。

TIPS:

1.鸡翅选择翅中和翅根都可以,翅中更适合孩子

2.酱油最好选择有机没有添加剂的,不要选择哪种配料表里含有焦糖色很多添加剂的

3.迷迭香最好用新鲜的,大蒜也一定要拍一下,这样容易入味

4.如果想要快速鸡翅入味,鸡翅表面可以划几刀

5.鸡翅腌上之后一定要放入冰箱冷藏腌制1小时以上

6.烤箱提前预热,烤到表皮金黄色,油脂烤出来就可以了。


值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
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