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啸见阳春

(2014-02-13 13:29:11)
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杂谈

分类: 巅茶系列

啸见阳春

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啸见阳春看配方已经霸气则漏不简单,以布易班配方而论也是较保守,布易班拼配也是大部分人选用认可。不知巅茶效果如何,茶是经过市场考验喝出来的,如不是吹出来的。

看饼面芽毫诱人,饼形松紧适中。闻干茶香气暂不显,略带甘蔗甜香。此茶已经试过几泡了,和新茶对比转化也快,水味消退和香气汤水转化也非常快。下的旧料也足,下旧料足茶水的鲜爽度是不如新茶鲜爽也可谅解。

香气和新茶时对比转化快。新茶时略带果香现转明显甘蔗甜香,冷杯公道杯沉厚有力诱人,能水含香口中也回味嗝出甘蔗甜香气。

苦味显重从头到尾明显,涩感相对新茶时也收敛不少。苦味大部分集中舌面也有微小挂在上齿缝中喉咙两腮,苦味能快散,喉咙处有小小苦停留快散后涩有小小停留时间稍长了些﹝涩留长能生津时间能成正比,涩感不抗拒﹞。苦味须重但也收敛不抗拒。

茶气刚强茶味浓厚重酽醇,五泡过后有上头体感明显。

水稠绵浓厚甘蔗甜香显。汤水的层次稳定性也可接受范围﹝新茶水气还有些也可谅解﹞

口感胞满粘糯,粘质感停留较长些。粘质散后能保持口腔长时间生津润泽度。

生津回甘快,第2泡舌底舌尖已经感到回甘生津,舌面有生津牙齿也被松齿缝也有丝生津时间不长舌面长些。

层次滋味现喝表现不得不失。

喉韵随粘质感消退后慢慢释放后保持深远持久润泽舒畅。(粘质感也不抗拒﹞

叶底粗壮厚梗长肉厚。耐泡度高。

 

阳春现喝各方面表现出色,尤其茶味厚重度和香气表现特显出色,口中层次和滋味表现汤水均衡性还未融合,还是美中不足还须些时间厉练。阳春用料配方还是可靠值得期待。﹝厂家标的70%新老班的有多少老班主有厂家才知〕苦味须重内敛不生硬而涩感也人不抗拒。

 

 

 

 

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