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特浓牛奶雪糕——大小朋友最爱的夏日必备

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      感谢新浪美食平台,让我和我家泽泽体验到了,牧场直供,原罐装进口的@纽仕兰牛奶,纽仕兰牛奶乳蛋白质含量好哒4.0克!!!入口香醇、微甜(纯奶的香甜,没有糖的成分)。纽仕兰牛奶种类也挺多的,可选择非常广,有全脂奶,低脂奶,还有儿童奶,特别推荐全脂奶,我尝试了一下做卡布基诺,打奶泡没压力,证明蛋白质含量足够!

      泽泽也非常喜欢喝纽仕兰牛奶,他可是非常挑剔的,我向来想给他换牛奶都不乐意,一下子就能喝出不同,结果给他换了纽仕兰牛奶,人家一下就接受了,而且还爱上了,我家这个家伙嘴都被我养得刁钻了,但是我觉得也挺好,至少不会出去什么都吃!对吃的要求高点,没什么坏处!特浓牛奶雪糕鈥斺敶笮∨笥炎畎南娜毡乇

      话说夏天到了,小朋友们对冰激凌的渴望开始啦。外面买的冰激凌,满满的香精色素,还是自己给孩子做比较健康!我用纽仕兰牛奶做了简单的、但是奶味纯正,透着浓浓奶香的牛奶雪糕,入口即化,没有冰渣,泽泽和邻居小朋友都说好吃!


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特浓牛奶冰棍

材料:
鲜牛奶200克,动物性新鲜奶油150克,奶粉35克,细砂糖25克

玉米淀粉10克

做法:

1:称好所有材料

2:把所有材料倒入锅中,混合均匀

3:小火加热,边加热边不停的搅拌

4:直到搅拌到液体微微粘稠,在勺子上用手划一下能出现一道划痕不会很快消失为止

5:把奶糊过筛,去掉大的颗粒

6:倒入冰棍模具,冷冻冻硬即可

*操作简单基本没什么要注意的,第一就是我用的甜奶粉,如果用淡奶粉可以适当加糖,或者觉得爱吃甜的也可以在加糖,第二就是一定要小火不停的搅拌,以防糊锅。
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