小微品鉴团63期-----超豪放生态全牛宴
(2014-06-08 01:12:20)
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美食 |
小微品鉴团第63期
每周都和小微有个约会~小微品鉴团每周都有免费大餐享~
这周小微带领大家来到了宝龙广场的黄牛庄咯!上上下下以牛为元素的主题餐厅,门头有一标志性牛头高挂在上,是不是惊艳到无法自拔~那就赶紧跟随小微的脚步来看看吧
步入饭店一层,高大上的就餐环境映入眼帘小微已经迫不及待的想带领大家看看这别具一格的全牛宴到底是什么样的呢?
乘梯而上,长廊、灌木、陶艺布满整个厅堂,复古风的装修及环绕周围的暖色系灯光给吃货们一种身处大自然的feel
来看看就餐环境啦!一出电梯,牛牛迎接各位吃货的到来,自然范儿扑面而来,一通到底的长廊将三楼的餐厅分割开来一边是纯木的桌椅与墙上抽象式的油画交相辉映,另一边皮椅环坐,小资情调,现代与复古风的擦出不同的火花,小伙伴们你们更喜欢哪个捏?
下面就是小伙伴出场了哟铛铛铛裆!潮流达人、恬静美女、帅气小伙、时尚歌手、自拍狂人纷纷前来品鉴价值888元的全牛宴咯!各个都是吃货界的一级高手
看看牛肉做出来的都有神马菜品吧毛血旺、金汤肥牛、蘸汁牛肉、香葱焗牛舌、热卤牛腱等等好吃的纷纷登场黄牛庄的牛肉新鲜劲道,香而不腻的味道带给食客们带来与专门的牛肉店卖的牛肉不一样的口感喔是不是口水直流,按耐不住你们小小的味蕾啦
看傻了么?不要着急,这仅仅是开始,好戏还在后面呢牛头、牛舌、牛腱、牛骨髓,牛牛牛!都在下面等着你来解馋喔
戴着高高厨师帽的这位就是咱们黄牛庄的厨师长咯幽默风趣的厨师长其实还有一点点小小的害羞喔~不过牛头宴的成功可都全全归功于他了呢下面就让我们听他讲讲这个牛头宴到底有什么不同之处吧
黄牛庄的牛肉可是以中华五大良种牛之首的“南阳黄牛”为原料依《本草纲目》之药理,选用名贵中药材和秘制辅料,通过浸、煮、煨、焖、炖、吊汤等方法烹制而成的独特佳肴。具有色鲜肉嫩、汤味纯正;营养丰富、百吃不厌的特点及补血生津、滋阴壮阳、驱寒暖胃、养颜健体之功效哇
牛牛各种部位的熟制品。牛舌、百叶、牛宝、牛肉、牛鞭、金钱肚小微最爱的可是牛舌,制作的软嫩弹牙,口味鲜美。百叶的脆爽、牛宝的绵软、牛肉的入味、牛鞭的嚼劲、金钱肚的咸鲜。真的不愧是当家菜,道道有其特色呢
醋泡双生,貌似是每次出门小伙伴们聚会喝酒都少不了的一道下酒菜哟肉品制作的软烂适中,牛肉的肉香十足的浓郁,入口很有满足感喔!香辣牛骨髓入口绵滑,香辣的调味很适口,也很赞的一道菜哟
还没有吃过瘾的小伙伴或想急于分享给亲人朋友的童鞋们~可不要捉急哟这里不仅有原生态鲜卤牛肉可供打包,还可以给宅家族们提供外卖噢
这期的黄牛庄全牛宴大家看够了么?心动的小伙伴们赶紧请行动起来~即刻出发,gogogo快去尝尝吧!食肉族们牛牛在这里真诚期待你们的到来噢
地址:农业东路天泽路交叉口向南50米路西(宝龙广场电影院南邻)
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