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自制磨牙棒低油低糖更健康

(2019-04-11 20:54:55)
标签:

育儿

美食

健康

烘焙

磨牙

分类: 烘焙

安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多吃玉米等粗粮,还趁着空闲的时候给他做了一些磨牙棒。

自制磨牙棒低油低糖更健康

这种磨牙棒低油低糖还坚硬,既让孩子的牙齿得到锻炼,吃的也健康,还能垫饥呢。

自制磨牙棒低油低糖更健康

[食材]

鸡蛋1个,糖粉20g,黄油12g,金龙鱼低筋面粉110g

辅料:鸡蛋液适量(刷磨牙棒表面用)

[步骤]:

1.准备好食材;

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2.黄油软化后加入糖粉,鸡蛋打散后也倒入进去,一起搅拌均匀即可,不用打发

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3.倒入低筋面粉(这里直接倒入即可,不用过筛);

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4.混合均匀揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时左右松弛面团;

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5.用擀面杖将面团擀成一个长方形,厚度约为5毫米左右

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6.再将面片切成长条;

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7.捏住长条的两端反方向扭几下,放在烤盘上;

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8.表面刷少许蛋液;

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9.放入预热好的烤箱中层,180度烤25分钟左右,表面呈金黄色即可出炉。

自制磨牙棒低油低糖更健康

成品:

自制磨牙棒低油低糖更健康

制作简单又美味的磨牙棒,不仅小孩爱吃,大人也抵挡不住诱惑哦!

自制磨牙棒低油低糖更健康

小贴士:

1.每种烤箱温控不一样,烘烤时间根据自家烤箱的特性来增减;

2.糖粉不可以用白砂糖来代替,否则不易定型;

3.每种面粉的吸水性不尽相同,配方用量适当增减;

4.烤盘最好垫一层锡箔纸,不然饼干胚不容易粘住,烤的时候易变形;

5.刷表面的鸡蛋液只需一点点就够了,所以可以从主料的鸡蛋里留一点点出来就行。

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