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#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片

(2014-11-17 07:39:58)
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分类: 可爱饼干

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最喜欢我们这里的气候,
春夏秋冬,
四季分明,
一年四季各有各的风景,
无论哪个季节都能让我们领略到别样的风情,
收获独特的生命感悟。
虽然夏季明艳的色彩让人喜欢,
但是入秋后满目朴实的褐黄色系,
真真让人从心底感到温暖踏实。 

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秋冬季我的烘焙材料篮也变得朴实起来,
挤满了褐黄色系的各类坚果、干果,
除了做各种蛋糕、面包和甜点,
我还喜欢用它们来自制一些什锦麦片,
自己做的麦片,
按自己喜欢的材料添加,
再加上品质上好的禾然有机山茶油,

做出来香香脆脆、酸酸甜甜滴,
味道超赞、口感丰富,
真真是极好滴!#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片

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用烤箱做麦片,
真是超级方便快手啊,
而且满屋子都弥漫着迷人的香甜气息,
因此,我每年都要做好几大罐子。
买来的麦片,
女儿看都不看一眼,
自己做的香脆麦片,
女儿最喜欢一勺一勺挖着干吃,
其实,早上配个牛奶、酸奶,或者直接撒冰淇淋上都超赞。

还等什么,在这个丰收的季节,
让家人美好健康的早晨从自制香脆什锦麦片开始吧!

材料:燕麦250克、玉米片100克、杏仁片90克、榛子仁70克、葵花瓜子仁60克、蔓越莓干60克、蓝莓干50克、黄油30克、枫糖90克、山茶油30克
做法:#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片

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#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片1、将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘,烤箱预热100度烤烤10分钟取出,同时将黄油放锅里隔水融化。

2、将枫糖倒入容器内,再加入山茶油和融化的黄化一起拌匀成糖浆。
3、把蔓越莓干切碎,燕麦过筛后放入玉米片。
4、再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。
5、把糖浆倒入,用橡皮刀充分拌匀,再倒入烤盘中。
6、烤箱预热180度,烤10分钟取出翻拌后继续烤8分钟左右至整体变脆变褐色即可,取出连油纸一起端到网架上放凉再密封保存起来。
烘焙技巧:
1、果仁可以按自己喜欢添减,像核桃仁、南瓜子仁都不错滴。

2、果仁如果较大,烤好后可以切碎。
3、如果没有枫糖可以用蜂蜜代替。
4、燕麦一定要过筛,筛掉里面的细小的淀粉类,这样做出来口感好。
5、烤至整体变酥脆呈淡褐色就差不多了,一定不要烤糊了。

#试用团#禾然有机试用——人人都爱的自制香脆什锦麦片请关注苏苏爱美食的微博,苏苏爱美食: http://weibo.com/u/1965567495也可以加入苏苏美食群:329484285,威海的小伙伴可以加入威海群:115454337,欢迎大家和我一起交流分享美食!

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