上一編博文，教了大家做（英式餡批-蘑菇黑椒牛肉批）。大家吃過都讚不絕口，好吃！
而且男朋友也幾愛吃蘑菇黑椒牛肉批的美味餡肉。 
所以今次特登在他未回來前，偷偷地做D.I.Y愛心批。
每一次D.I.Y都是腦袋突然想像出來，心血來潮而做。

D.I.Y愛心批做法：蘑菇黑椒牛肉
1.)先準備蛋汁。
2.)首先分成兩個相同大小的麵團，擠成兩個圓形。
3.)將圓形麵團，用手壓扁推開成小圓形。
4.)對摺兩次成三角形，推開就成了三角形麵皮。
5.)用一塊麵皮中間放上餡料，約心形狀。
6.)在餡料邊緣，塗上蛋汁。
6.)另一塊麵皮做面層，蓋上後用手輕輕按印邊緣，按出心形狀。
7.)用叉壓封邊緣。
8.)用刀切除多餘的麵皮。
9.)再用叉壓封多一次邊緣。(保障萬無一失留汁)
10.)塗上蛋汁。
11.)在頂上，用叉刺成字型或輕輕界開2-3刀。
10.)放入200度焗爐，焗約20分鐘完成。