首先本文讨论的是Ubuntu单系统开机的问题，当然这些对多系统开机时的grub也有其参考作用。Ubuntu单系统一般默认的是隐藏grub画面后直接进入登录画面。

http://www.ubuntumug.com/wp-includes/js/tinymce/plugins/wordpress/img/trans.gif

但是如果我们有特殊需要时，比如，我们需要进入"recovery mode"(修复模式)或者"memory test"（内存测试时）就需要用到这一个如上图的画面。

通过上图，我们可以得到四个选项(可使用上下方向键进行选择)。一般是Ubuntu默认使用第一种模式10秒钟后进入登录画面。也就是说如果我们看不到或者能看到10秒内如果不做选择便直接切换至登录界面；当然这个10秒也可以用户自定义。

http://www.ubuntumug.com/wp-content/uploads/2013/02/LOGIN.png

如何开机希望显示grub画面？

第一种方法：

开机读完bios，并开始载入boot前长按SHIFT鍵不放。此时会出现grub画面，然后此时可对所需模式进行选择。

第二种方法：

第一步，终端执行 

sudo gedit /etc/default/grub

此时会打开系统的grub文件。在该文件中对一些参数进行更改：下图中的“GRUB_HIDDEN_TIMEOUT”的数值代表该grub开机时隐藏的时间。如果是后面为"0"则表示其自动跳过画面而直接进入登录画面；如果是"10"则表示其会出现这个画面并停留10秒钟供用户选择，如果不选择10秒后跳过并进入登录画面。

http://www.ubuntumug.com/wp-content/uploads/2013/02/123.png

* 注意该语句需要將“#”去掉，因为有“#”则其不具有任何意义。

http://www.ubuntumug.com/wp-content/uploads/2013/02/234.png

第二步，现在只做了一半的工作，因为还有一个地方要改。终端执行：

sudo gedit /etc/grub.d/30_os-prober

http://www.ubuntumug.com/wp-content/uploads/2013/02/timeout.png

这时注意 “make timeout”这一大段中的四处“set timeout”。需要修改的为后三处的数值：

if [ "x\${timeout}" != "x-1" ]; then
 if keystatus; then
 if keystatus --shift; then
 set timeout=-1
 else
 set timeout=10
 fi
 else
 if sleep$verbose --interruptible 3 ; then
 set timeout=10
 fi
 fi
fi
EOF
 else
 cat << EOF
if [ "x\${timeout}" != "x-1" ]; then
 if sleep$verbose --interruptible ${GRUB_HIDDEN_TIMEOUT} ; then
 set timeout=10
 fi
fi
EOF 

第三步，更新一下grub信息吧。终端执行：

sudo update-grub

大功告成，重启一下试试吧。

反之，如果不想在开机时显示这个画面，则只需按相反的步骤设置数值，將数值改为“0”即可。

---参考资料：

• Ubuntu 10.10显示grub菜单
• 显示grub菜单(ubuntu 12.04)
• Ubuntu 10.04 grub选项在哪儿修改能显示