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素食到底有多厉害?用事实来见证!

(2019-01-03 17:18:10)
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素食

耐力

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运动员

分类: 素食益处

素食到底有多厉害?用事实来见证!

50多岁获得世界散打轻量级冠军、成龙和史泰龙的武术指导权英哲说过,“因为我多吃蔬菜和水果才能获胜,如果吃肉的话就很有可能输掉比赛。其实那些非常喜欢吃肉的人在大型比赛的前10天,也必须先把肉戒掉,不然的话在比赛中输得很狼狈。美国比较有名的选手都是这样的。这是大家都知道的事情。” 

 

一般人对素食其中一样最大的误解,是以为素食令人身体孱弱、苍白、多病。事实刚好相反:科学研究三番四次证实素食者身体比较强健、精力旺盛、耐力较佳。 

 

实验证实

 

1,比利时大学斯考特登医生主持过实验,量度耐力、劲力、疲劳后恢复精神的速度,比较肉食者与素食者的表现。他发现素食者在此三方面都明显比较优胜。 

 

2,耶鲁大学欧文·费希尔医生在19061907年主持过耐力测验,参加者包括该大学的运动员、教练、医生、护士。他的发现令人大感意外:素食者的体力比肉食者高出几乎一倍。其中一个简单的实验,只是将手平举,看谁举的时间长。参加试验的人,肉食者15人,素食者32人,结果肉食者中只有2人能举臂过一刻钟,而未达半小时,但是32位素食者有22位举臂时间超过15分钟,其中15位超过半小时,9位超过1小时,4位超过2小时,1位超过3小时。 

 

3,美国密歇根州战场湾疗养院的JH.凯洛格医生亦做过同样的测验,结果证实这个发现正确。 

 

4,布鲁塞尔大学J.约特科医生和基潘尼做过类似的实验,再次证实了费希尔医生的发现。在他主持的耐力测验里,素食者捱得长久,比肉食者维持多出两倍至三倍的时间,才完全体力透支倒下。而且,素食者在这样疲倦的情况下,很快恢复精力,所需的休息时间只是肉食者的五分之一。 

 

5,瑞士的医学营养专家以一批9位运动员做脚踏车耐力实验,发现光吃肉类之时,运动员踩脚踏的耐力是57分钟,但是,给予全部素食时,他们竟可踩车167分钟之久!人的耐力显然与吃素程度同步。 

 

1949年冬天,英格兰兴起了长途竞走的运动热潮,结果一位研究蔬菜食物疗病的专家巴巴拉摩尔医师以27小时30分,走完110英里,她打破了所有年轻人的纪录,当年56岁。她解释说:“我想以身作则,证明唯有每餐素食的人,才会有强健、清醒、洁净的生活!” 

 

素食运动员的见证:

 

1,拳王阿里(Muhammad Ali-Haj


素食到底有多厉害?用事实来见证!

20世纪体坛最伟大的英雄之一、三次获得世界重量级拳击冠军、22次获取拳王称号的拳王阿里就是一位素食者!他在拳坛上的成就,在比赛进行中的快、狠、准,足以打破了素食缺乏营养的谬误! 

 

2,美国著名田径运动员卡尔·刘易斯(Carl Lewis


素食到底有多厉害?用事实来见证!

卡尔·刘易斯曾获得9枚奥运会金牌,奥运史上无人超越。他是一位严格素食者。他在谈到吃素的体会时说:“实际上,在田径赛中,我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”。

 

3跨栏名将爱德温·摩西Edwin Moses


素食到底有多厉害?用事实来见证!

刘翔偶像爱德温•摩西(Edwin Moses)是一名素食者,两次奥运会冠军,两次世界田径锦标赛冠军,三次世界杯田径赛冠军,十年时间122场正式比赛不败的纪录,四次打破四百米跨栏世界纪录,在摩西跨栏生涯中,10次被评为世界最佳田径运动员。1983年获美国最高奖励沙利文奖。 

 

4摔跤巨星布莱恩丹尼尔森Bryan Danielson


素食到底有多厉害?用事实来见证!

布莱恩•丹尼尔森(Bryan Danielson)也被叫作丹尼尔•布莱恩和红色的龙,这位素食摔跤巨星有一连串的称号:前世界冠军荣誉腰带两次摔角游击战世界冠军,一次韦斯特赛德极限摔跤重量级冠军,一次FIP重量级冠军和一次世界摔跤重量级冠军。他说,“作为一个世界摔跤的超级巨星需要保持健康、拥有大量的能量帮助我入围成功,这就是为什么我选择成为一个素食者。我的素食饮食可引领我更健康的生活方式,减少碳足迹,和每年拯救超过100只动物的生命。我比以前更加强壮和健康,能做一些积极的为自己、为动物和为地球做些事我感觉很好。” 

 

5,女子网球界“女金刚”玛蒂娜•纳芙拉蒂诺(Martina Navratilova


素食到底有多厉害?用事实来见证!

世界女子网球界有史以来第一人“女金刚”玛蒂娜•纳芙拉蒂诺的职业生涯超过三十年,49岁仍不肯退役,她颠覆了运动生理学的全部理论,玛蒂娜•纳芙拉蒂诺娃至少已经取得了58个大满贯的冠军奖杯,还有180个左右的双打冠军和其他数不清的单打冠军和混双冠军。她已经不能用奇迹来形容。 

 

6,铁人三项大卫·史考特Dave Scott


 素食到底有多厉害?用事实来见证!


六次获得世界铁人三项比赛的冠军大卫史考特(Dave Scott)是唯一超过两次获得世界铁人三项赛冠军的运动员。每年,在此项比赛的前12名中,都有几位素食者。

 

713岁纯素饮食的壁球冠军科迪(Cody Elkins)


素食到底有多厉害?用事实来见证!

 

科迪2岁就开始践行纯素饮食,年仅13岁的他已连续蝉联,美国加州壁球青少年赛两年的壁球冠军,很值得期待他的精彩未来。

 

再举几个素食的足球运动员

 

8,阿根廷主力——里奥·梅西Lionel Messi


素食到底有多厉害?用事实来见证!

2013年世界职业联赛的最佳射手奖

2015年第5次获得FIFA金球奖

2017获得第四座欧洲金靴奖

 

说到吃素受益的球星,不得不提肌肉足球先生阿根廷主力——里奥·梅西(Lionel Messi)。


梅西决定尝试素食,是源于阿根廷在2014年世界杯赛场上的失利,他决定在比赛期间改变饮食习惯,以提高自己的表现。


他听从了意大利营养学家GiulianoPoser的营养建议:水、优质橄榄油、全谷物、新鲜水果蔬菜、坚果与豆类。


新的饮食方式成功让梅西减重3公斤,并让他在足球赛场上时刻充满活力。

 

9,新纯素饮食者——埃克托尔·贝莱林·莫鲁诺(Héctor Bellerín Moruno


 素食到底有多厉害?用事实来见证!


埃克托尔·贝莱林·莫鲁诺(Héctor Bellerín Moruno),是一名西班牙职业足球员,今年的世界杯其实是他第一次参与,他是不折不扣的95后新势力。


这位小将自创了一套有助于他锻炼的新纯素饮食方式。在最开始只是想要尝试进行素食排毒的他,却没想到收获了源源不断的身体活力,还让脚踝的常年运动损伤缓解了不少。


对素食的尝试让他在自己的YouTube频道上传授自创的素食健康秘方,引来一票女粉丝的追捧,妥妥的一枚球场外的素食主播

 

10,加拿大杰出女足运动员——卡拉·埃莉斯·Kara Lang


素食到底有多厉害?用事实来见证!

曾是世界最年轻杰出球员,十几岁便开始坚持素食。

 

素食成功的足球运动员不仅仅有男性,在女子足球世界杯里,加拿大前女子足球运动员卡拉·埃莉斯·兰(Kara Lang)绝对是脱颖而出的一位代表。


从十几岁便开始坚持素食,在未满16岁的年纪,兰就一举创造了加拿大职业女选手的最好成绩,世界最年轻杰出球员,这个纪录到现在都没被打破。


在做出素食选择时,她的教练和身边的营养学医生并不支持。然而庆幸的是,素食后的兰在接下来的比赛中的表现反而变得更加高效,动作变得更敏捷。


兰崇尚在食物中摄取全谷物与植物纤维,并减少一般素食者热衷的豆制素肉。


有趣的是,这样的饮食方式如今已经被许多营养学家借鉴,作为推荐给运动员减重并增加肌肉力量的良方。


以上仅是举例而已,我以前也发过不少关于素食运动员的博文。有兴趣者可参考相关博文!


关键是看到这里,您是否对素食增加了信心呢?!

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