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南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食

(2020-03-26 11:16:58)
标签:

美食

川君渔馆

川菜

大麻清江鱼

京城吃货

分类: 美食
川君渔馆,一家南城路边味道不错的家常川菜小店。算是家新店,开了也就一年多,主要做周边客人的生意,主打水煮山峡鱼和烤串。偶然的机会去的,吃的特色的大麻清江鱼,与水煮鱼形式上类似,但味道上有些不同,真挺好吃的,特别鱼是现宰了做的,鱼很新鲜。店里生意很好,还有看到外国朋友在他家就餐,可能在附近也是小有名气的店。

是去年11月吃的,和HH一天中午去的他家,两个人的午餐。话说,他家是从一个南城的朋友那里知道的,朋友对他家评价很好。正好他家离HH不算远,然后就找时间约了去。

店在丰台南路上,路北临街,店前有几个停车位,可以免费停车的。和HH开车去的,刚好还有停车位,真不错。就是离地铁稍有些远,公共交通略有些不便。

门脸略有些老北京风格,青砖墙配黑色打底白色字体的招牌,在路边的一排小店中间。店里不大,餐位排的比较拥挤,很小店风格,但装修还是挺用心的,半开放的厨房做成了瓦房的样子,略有小情趣。

吃的方面,两个人团购了一个双人餐,包括:大麻清江鱼、香椿苗豆腐丝、米饭、酸梅汤,鱼的做法上有几种选择,什么水煮、酸菜、泼辣、大麻,我们选的大麻的做法,和水煮鱼有些类似,但味道上有明显不同,很好吃,和HH都挺喜欢的。其他的菜主食饮料品质也都挺不错的。

服务方面,店不大,服务生不多,老板也要亲力亲为的服务,客人多的时候,感觉服务生有些忙不太过来,但服务态度挺好的,上菜的速度也不错。总的来讲,是家比较家常川菜的小店,食材味道都挺好,随便吃吃不会失望的。

▌门脸 ▌

有些老北京风格的门脸,青砖墙配黑色打底白色字体的招牌,在路边的一排小店中间。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌餐具 ▌

消毒的餐具,很家常菜小店的风格。一直对这种消毒餐具不放心,特别和店家要了热水,烫了之后才用的。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌熬制酸梅汤 ▌

28元/扎,看着有些像马蹄水,颜色有些淡,但一喝,酸梅汤的味道还挺浓的,甜度适中。是热的酸梅汤,冬天里喝,胃很舒服的。酸梅汤的味道和大麻鱼也很搭,会缓解一下麻度,好继续吃大麻鱼。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌香椿苗豆腐丝 ▌

18元,是黑的豆腐丝,卖相不错的。香椿苗很抢味,吃起来有种春天的味道,豆腐丝品质很好,嚼着很香,整体是小咸口的,还挺喜欢的。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食

南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌大麻清江鱼 ▌

158元,好大的一盆,上桌就闻到浓浓的麻椒的香味,让人食指大动。看着和水煮鱼差不多,但实际上味道和内容是不太一样的。除了鱼片外,还有黄豆芽和南方的酸菜,鱼片很嫩,肉肉比较整,没有小刺,可以放心吃,做的很入味,麻味很明显的咸香口,偶尔吃到一个麻椒好刺激。黄豆芽和酸菜和这个味道很搭,口感都是脆脆的,麻麻的,咸香咸香的,很喜欢。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食

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南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食

南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌米饭 ▌

3元,品质还不错,大麻鱼很下饭,一会儿就整碗干掉了,还有些意犹未尽。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌全家福 ▌

两个人的午餐,一个凉菜、一大盆大麻清江鱼、一扎酸梅汤、两碗米饭,大麻清江鱼是活鱼现宰的,食材很新鲜,味道也很棒,两个人吃的满意又舒服。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


▌环境 ▌

半隔断包间,古色古香的风格,小店里还挺讲究的。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


整体就餐环境,店不大,餐位排的比较拥挤,很小店风格,但装修还是挺用心的,半开放的厨房做成了瓦房的样子,略有小情趣。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


餐厅招牌,川君渔馆。主打水煮山峡鱼,也有烤串,烤串可能晚上才有。中午以家常菜,水煮鱼为主。
南城路边味道不错的家常川菜小店『川君渔馆』--Ruby美食


川君渔馆
地址:北京市丰台区新村二里19号
电话:010-53367785
人均:80元
营业时间:11:00-23:00
推荐:大麻清江鱼
优惠:有团购套餐、团购代金券
交通信息:地铁9号线丰台南路站,店前可免费停车,但停车位不多。

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