加载中…
个人资料
ruby2050
ruby2050 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,027,551
  • 关注人气:231
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

(2019-11-12 22:12:50)
标签:

美食

燚凤楼火锅鸡

经典鸡腿锅

川味

京城吃货

分类: 美食
燚凤楼,一家和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡。是家新店,主打创意火锅鸡,鸡肉是干锅炒制的,然后放到炭火铜锅里,鸡肉是持续保温的,从头吃到尾都是热。吃完鸡肉,还可以加汤涮菜,一锅两吃。干锅以川味为主,辣度可选,还有不辣的酱香味,食材有鸡腿肉和凤爪可选。去过之后,感觉还不错的,食材的品质还有做的味道都挺好,店家也比较实在,性价比相对还是挺高的。

一个周末的中午和HH去的他家,两个人的午餐。话说,他家是从一个朋友那里知道,感觉还挺特别的,就麻利儿的和HH约了时间。

店在望京河荫中路的美食一条街上,离很有名的聚宝源不远,路北。开车去的,去的比较早,店前刚好有免费停车位,不错。离地铁稍远点,在两站地铁站的中间,都要走个15分钟。

门脸好像一个衙门,红红火火高高的,招牌上的字不是很大,而且说实话,四个火的字,也不也乱念。后来问了服务生,四个火的字念“易”,有火焰剧烈燃烧和平安吉祥两层意思,认识了个字,挺好。店里挺大的,有两层,一看就是有设计过的,红通通的,很古风的中国风,但又不乏年轻的感觉。我们坐的一层靠墙的沙发座,很宽敞,很舒适。

吃的方面,是团购的一个双人餐,包括:一个中锅的经典鸡腿锅、双椒小皮蛋、红糖糍粑、杂粮米饭、酸梅汤,量很足,味道也很好,和HH吃的都很满意。中份的经典鸡腿锅,两人使劲吃也没吃了,得打包至少三分之一。

服务方面,店里服务生有年轻的小哥,也有上了年纪的大姐,服务态度都挺好的,去的比较早,客人不算多,上菜也比较快。总的来讲,是家很不错的创意川味火锅鸡的店,特别现在有团购,性价比很高。

▌门脸 ▌

好像一个衙门,红红火火高高的,招牌上的字不是很大,第一次去的话,不算好找,但导航很准,跟着导航走就好。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌餐具 ▌

是消毒餐具,在帝都很少见这种餐具了,不太喜欢消毒餐具,因为确实不让人放心。后来,我们用热水烫了一下,才用的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌免费热水 ▌

是热热的水,天冷了,热水比较合口。开始服务生给上的柠檬凉水,和服务生要的热水,服务生就给上了一壶热水,服务不错的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌酸梅汤 ▌

38元,应该是店家自己熬制的,喝起来有厚度,有比较醇厚的山楂味,酸酸甜甜的,挺好喝的,还挺喜欢的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌双椒小皮蛋 ▌

26元,双椒是青红的辣椒,是切了小圈直接拌的,吃起来还带着生味,挺辣的,整体调味是带辣味酱油咸口,味道不错的。鹌鹑蛋的皮蛋一口一个,挺好吃的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌经典鸡腿锅 ▌

168元/中锅,有酱香、微辣、中辣、特辣,四种口味选择,要的微辣的。中锅的量已经很大了,火锅里都是肉,两个人感觉怎么吃都吃不完,店家太实在了,纯纯的一锅鸡腿肉,没有任何充份量的配菜。腿肉是带骨的鸡腿,肉很活,做的很有滋味,咸香辣口的,微辣的辣度刚刚好,够香辣又不会辣的过火,好吃。店家还给配了香醋的沾料,服务生介绍,鸡腿沾着吃,可以的香解腻。我是不习惯沾醋吃任何东西,觉的醋比较抢味,一沾醋就全是醋味,吃不出其他的味道来了。但我比较喜欢空嘴喝醋,确实有解腻的效果,他家的醋是调过味的,带点儿甜味的,挺不错的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌红糖糍粑 ▌

18元,上面淋了红糖汁和黄豆粉,上桌时还是热热的,趁热吃的糍粑更好吃,外面带着焦感,里面是软软的,红糖汁的甜度适中,再配上炒熟的黄豆粉一起吃,很好吃。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食

和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌杂粮米饭 ▌

3元,说是杂粮,就是加了点金黄的棒茬儿,吃起来,整体还是大米饭,米的品质很好,是我喜欢的软度,吃起来很香,很喜欢,特别配鸡腿肉吃,好吃。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌餐后水果 ▌

西瓜,店家赠送的,HH说还挺甜的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌全家福 ▌

两个人的午餐,量很足,味道也很好,和HH吃的都很满意。中份的经典鸡腿锅,两人使劲吃也没吃了,得打包至少三分之一。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


▌环境 ▌

店内部分环境,红红火火的,八仙圆桌配圆椅,有种古风。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


餐厅入口正对着的整体就餐环境,一看就是有设计过的,红通通的,很中国风,但又不乏年轻的感觉。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


店内柜台,好像以前的钱柜,挺有意思的。
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


餐厅招牌,燚凤!
和网红炭火蛙锅异曲同工的火锅鸡『燚凤楼』--Ruby美食


燚凤楼火锅鸡
地址:北京市朝阳区望京河荫中路东2号
电话:010-64744079
人均:80元
营业时间:10:00-14:00 17:00-22:00
推荐:经典鸡腿锅
优惠:有团购套餐、团购代金券
交通信息:地铁14号线东湖渠站,店前不多几个停车位,可免费停车。

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有