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顶级食材涮火锅,与明星不期而遇,这个地儿全齐了!

(2016-07-09 16:34:56)
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杂谈


位于北京工体西路新中街68号的巧巧养生火锅店


           艺人金巧巧开的巧巧姐养生火锅,就是这么一个好去处。金巧巧是个不折不扣的火锅迷,打造这个火锅店可是投入了十二分的精力。从装修设计到食材选配,无一不是亲力亲为。

          为了调配出最醇厚的蘸料,她居然带着主厨去澳门吃了一星期的火锅,吃遍了澳门最好的豆捞店!简直壕无人性啊!金老板,您那儿还招人吗?

经过百人口味测试调配出的经典蘸料


不容错过之:北京城最好的牛肉

        巧巧姐火锅最值得一提的是他们的牛肉,全部都是金巧巧从国外精选的5A和牛。一看到“5A和牛”这几个字,资深吃货的口水已经流下来了吧,对,就是那些听音乐做按摩一公斤好几千块软妹币的奢品牛肉。

顶级食材涮火锅,与明星不期而遇,这个地儿全齐了!


        这还不算,店里的牛肉都是金巧巧和主厨盲品挑选出来的。什么叫盲品?就是给牛肉编上号,挨个儿试着涮,口感差一丢丢,不要!味道差一丢丢,不要!这样精挑细选的牛肉,想不好吃都难啊,难怪吃过的食客都公认这是北京城最好的牛肉。只要吃过了,世上所有的牛肉都成了将就。

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不容错过之:顶级食材熬出顶级靓汤

        既然是养生火锅,讲究肯定不少,先说汤底吧,主厨为了让汤更入味,居然加入了顶级的松茸……顶~级~哦~而且还会根据时令的不同搭配适宜的食材,比如冬天就要加入特级海参等等。如此不计成本,金老板您这么任性真的好么?

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周润发来吃火锅的时候就超爱这个汤,连喝汤长大的香港人都赞不绝口,这汤是有多好喝~~


不容错过之:精挑细选好食材

        再说食材,金巧巧是那种特较真的人,就连店里的窗帘都是她亲自跑大红门去选的,更不用提她对选食材有多上心了。之前说了口味担当的5A牛肉,其实其他的食材也都个个来历不凡呢。

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顶级食材涮火锅,与明星不期而遇,这个地儿全齐了!


         帝王蟹,澳洲龙虾,波士顿龙虾,象拔蚌,鲍鱼……全部来自国外顶级的供应商,蔬菜全部保证是纯天然的有机菜,让你吃回小时候的味道。我们没办法阻止空气污染,改善交通堵塞,但至少可以让自己吃顿好的,慰劳一下在繁忙都市中拼搏的身心~~

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不容错过之:与偶像明星共赏美食

        来巧巧姐火锅,与明星迎面而过的几率实在是太高了。得益于金巧巧在圈内的好人缘,开业至今,周润发,张家辉,章子怡,汪峰,徐克,范冰冰,李晨,陈道明,刘嘉玲,陈凯歌,陈红,林心如,张涵予,文章,马伊琍,王宝强等大腕都已经来品尝过啦,有媒体戏称巧巧姐火锅店来了半个娱乐圈也是名副其实。在店里遇上明星太正常啦,大家都是有着共同目标的小吃货呢~跟心中的偶像同为巧巧姐火锅的粉丝,想想还有些小激动呢有木有~

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不容错过之:高大上的用餐环境

        巧巧姐火锅店里的装修由金巧巧亲自操刀设计,极具品位又不失奢华。高大上的环境适合亲友聚会,商务宴请,更适合小情侣约会。约上心仪的女神来一顿养生火锅,既浪漫又体贴,表白成功率瞬间up up up~~

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来巧巧姐火锅感受食材本身的味道,养生的同时给味蕾做个SPA,原来你跟顶级美味就是一双筷子的距离!

订餐电话:010-65528881/65516661

地 址:东城区工体西路新中街68号  工体西门路口(走辅路南行200米)见路牌右转

赵 店长:13311317888



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