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秋天女人要多吃这菜,维C丰富正当季,营养防秋燥,皮肤好不显老

(2021-09-11 00:24:36)
标签:

防秋燥

补充维c

美容养颜

分类: 大海微澜的小厨房

秋天,女人要多吃这菜,维C含量高,滋养防秋燥,皮肤好不显老

白露过后,暑气渐消,天气渐凉,北方这时节穿短袖会觉得浑身都凉飕飕的,早晚需要搭件外套了。秋风起,叶落知秋,这两天已经感觉到嘴唇开始出现发干的现象,这就意味着“秋燥”开始悄悄地找上门了,季节轮换,这时候,我们在饮食上,也要跟随季节的脚步,选择一些应季食材,防秋燥的食物开始吃起来吧!

今天给大家推荐一道家常素小炒,番茄角瓜炒青椒,可能很多人没这样搭配过,真好吃,酸酸甜甜特开胃,都是秋天随处可见的食材,汁水丰富,维C含量超高,不但营养防秋燥,还能滋养皮肤,美容养颜。

秋天女人要多吃这菜,维C丰富正当季,营养防秋燥,皮肤好不显老
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这个时节西红柿又面又甜,都起砂,口感特别好,汁水多,味道浓郁,生津止渴,入菜营养更佳。而且番茄红素高,番茄红素可以抗氧化,清除自由基,抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生吗,还能补充维生素C,所以千万别错过吃它的最佳时节。

角瓜也叫西葫芦,脆嫩多汁还清热去火,不但肉多,而且肉质比较细致,质感也很强,属于香甜可口的蔬菜,敞开吃不长肉。很多人只知道它有减肥的作用,却不知道这瓜不含脂肪,富含蛋白质、矿物质和丰富的维生素,尤其钙含量极高,特别适合老人孩子吃。

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青椒是我们餐桌最常见的美味佳肴,也是女性朋友最喜欢的蔬菜之一,特点是果大肉厚,脆嫩爽口,辣味较淡有的甚至根本不辣,维生素C含量丰富。所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥。这三种食材搭配,脆嫩多汁,酸甜可口,开胃下饭。女人常吃,还能吃出好气色。

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【番茄、角瓜炒青椒】所需食材:西红柿2个;角瓜适量;青椒1个;油、盐、葱、五香粉、生抽、白糖各适量。

做法及步骤:

角瓜去皮去瓤洗净,切片,可以切得厚一点。北方这个季节的角瓜都有些老,如果是买的小西葫芦就不要去皮了。

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西红柿洗净切块,青椒洗净掰成块。

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炒锅加入适量的油,撒少许五香粉、葱花爆出香味,加入番茄翻炒,炒至番茄出浓郁的汤汁。

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加入角瓜翻炒,炒至角瓜变软。

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下入青椒翻炒均匀,如果锅中汤汁少,可以少许淋上点水,让青椒更脆嫩。

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加入适量的生抽、白糖调味。

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酸甜可口的番茄角瓜炒青椒出锅装盘,酸甜可口,老人孩子都爱吃。

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西红柿角瓜炒青椒,秋天女人要多吃这菜,维C丰富正当季,营养防秋燥,皮肤好不显老。欢迎留言,共同交流,喜欢这篇文章,请关注,点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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