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让花儿送去我的思念--菊花馒头

(2012-03-24 13:35:00)
标签:

清明节

记录生活

杂谈

美食

分类: 面食游戏



让花儿送去我的思念--菊花馒头



让花儿送去我的思念--菊花馒头


让花儿送去我的思念--菊花馒头
    又是一年春风吹,草绿花开清明来。

    做几个花朵馒头,让花儿送去我的思念,祭奠我的亲人。

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南瓜切片蒸熟             用料理机打碎               加入自发粉和成面团

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  擀成面片切出长条,          用手掌搓圆                  取一根面条从两端相反方向卷起

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  卷好的样子                    用筷子在中间夹一下           用小刀切四个口子
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整理一下就成了菊花。面条的粗细、面卷的松紧都是影响花型的主要因素。

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  还做了玫瑰花,以前做过就不赘述了。
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   白色的菊花也很漂亮
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   放入保鲜袋饧发。上锅蒸10分钟即可。
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