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参加“祈和电器”与“丑小丫丫”共同举办“圣诞节美食大赛”，

    在没有女儿以前，我可是个衣来伸手，饭来张口的娇娇女，洗衣做饭这样的事，都是依赖老公的，直到自己也当了妈咪，才一发不可收拾的爱上各种美食，每每看着柔宝高高兴兴大口大口的吃着自己做的美食，心里的那种满足，是没有任何东西可以替代的。最近我又开始爱上烘焙，对于我这个烘焙菜鸟，那就从这些简单的小饼干开始吧，给宝贝当零食很不错的哦

原料：低筋面粉100克 玉米淀粉100克 黄油100克 糖粉60克 熟鸡蛋黄2个

做法：

1、将低筋粉和玉米淀粉混合过筛备用。

2、鸡蛋煮熟，凉凉取出鸡蛋黄，将熟蛋黄碾碎，再用筛网过滤备用。

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3、将黄油置于室温环境中，使其自然软化。

4、然后将黄油中加入糖粉，并用打蛋器充分搅打均匀。

5、将过筛好的熟蛋黄加入其中继续搅拌均匀

http://s4/mw690/0024UkEbty6FiEJNHF1e3&6906、在混合好的黄油中筛入低筋面粉和玉米淀粉揉和成面团。

7、随后用保鲜膜包裹好，放入冰箱中冷藏30分钟’

8、将面团取出，分成每份约10g的小团，并揉成圆球状。

http://s2/mw690/0024UkEbty6FiEJNAc1c1&6909、在烤盘中垫上油纸，将搓好的小圆球整齐地码入烤盘中（之间留有足够的空隙）。
10、用大姆指将小球向下按压成圆饼状，小圆饼的边缘会自然裂开。

11、将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15分钟左右即可。

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