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广州 探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

(2014-03-21 00:20:47)
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徹思叔叔广州店

天河正佳广场徹思叔叔

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

    前一段时间,在网上就听说有个什么思叔叔的蛋糕火的不行,然后就细细搜索了一翻,原来叫"徹思叔叔烘焙工坊",在康熙来了节目上一出现,已经引起了不小的轰动,现在在国内上海、成都、宁波、苏州、重庆、无锡、西安、南京等城市开出很多门店,主要是卖现烤的芝士蛋糕的.

    在微博上看着它在其他城市都火热的不行,对都是排的老长的,当时就想什么时候开到广州来啊,多么想去尝一尝探究其中的奥秘! 可是当在广州一开业的时候,我就崩溃了,因为听说人太多了,我琢磨来琢磨去,想着等过些天没那么火热的时候安静的去试一试味道!广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

    终于找了个周末和小伙伴一起粗发,为免引起误会,也本着对广大消费者负责的态度,俺就别带单反了!广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊 其实是偷懒么不是偷懒么?

 

 图片虽然不唯美,但是很真实哦

个是天使的帽子 白乎乎,胖嘟嘟
可爱的不得了

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

咱们随手就切来吃了,

切的丑了点,太心急了没办法!大家别介意就好!

冷藏过的天使帽子入口即化,湿润软绵绵,

还带着清新的柠檬味呢

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 

这个就是他们的招牌出品

现烤的芝士蛋糕

迫不及待啊迫不及待啊

那么多人追捧的味道究竟长什么样啊广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 

细组织相当细腻绵密柔软

淡淡芝士味道,不算浓郁,所以不觉得腻!

因为是刚出炉,还热着呢

我早餐都还没吃,这一款感觉好温暖,好幸福哦

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 好吧,在来一个好不!

刚还在幸福当中的我准备开吃恶魔的帽子了广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 

其实人家长的多好看啊!

有淡淡酒香,浓浓的香甜巧克力味道

据说是进口的高级可可脂原料哦

巧克力控估计是不得不试了

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 

好吧下面大家跟着去看看他们原来究竟长啥样的吧!

听说正佳广场的店是开的早点的,就去那儿看看吧

 到正佳广场负二楼中庭位置,就看到这个大大的招牌指引,灰常顺利的找到了徹思叔叔的店!

     广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

 

来的够早的,商场都还没什么人呢

徹思叔叔门口也还比较安静

但是看到店员到时灰常忙碌了

广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

走近一看,才发现除了现烤的芝士蛋糕,

还有很多胖嘟嘟的很可爱的帽子样的蛋糕

分别叫做天使帽子,恶魔帽子 还有丘比特帽子.
之前居然不知道还有这样的出品呢!

看了今天我的胃要大开杀戒了!广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊

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征得同意还走进后厨观摩了一小会!

有的搅拌机在打芝士面糊,有的在打蛋清,机器忙,人也忙

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蛋清和面糊和好后,倒入整装待发的蛋糕模中,每

一个模具倒入的量都灰常标准,看来师傅应经是出神入化了!

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然后就入炉,六个烤箱都在忙的不可开交!

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这是刚出炉一会儿的恶魔帽子,正在等它们凉下来就可以入冰箱了
师傅说冷藏过后口感会好很多

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又一炉芝士蛋糕出炉了,美女店员正在给它们打上自家标记!

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一个个整齐的叔叔就logo站在蛋糕上了广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊 好可爱

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可是很快就很多人了,开始排队了,咱只好赶紧打包广州 <wbr>探秘风靡日本台湾的现烘蛋糕坊 还没看够呢

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