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好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

(2019-07-15 20:30:36)
标签:

美食

分类: 主食


好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾


很久之前就听说过黎麦,黎麦有白色的,也有三色的,在浸泡的时候黎麦会慢慢发芽,发芽率越高,说明黎麦越好。黎麦受欢迎的原因可能很多人也关注到了,它有助于瘦身,于是就出现了黎麦沙拉。藜麦营养丰富,富含蛋白质,它属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香,个人感觉嚼起来有点弹性,我挺喜欢吃的。今天,我把黎麦加入了米饭里做成了寿司,我家娃一连吃了好多个,一碗米饭不知不觉下肚了,我发现把米饭做成寿司,孩子特别喜欢,吃的也快。


黎麦寿司卷

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

【制作原料】:

丰藜三色黎麦 30克

大米 130克

鸡蛋 2个

盐 少许

料酒 适量

色拉油 少许

黄瓜 一小段

多蔬普罗旺斯烩菜  少许

泰式酸辣酱 1汤匙

沙拉酱 适量

寿司海苔 1片



【制作方法】:

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

1.黎麦浸泡2小时,大米淘洗干净。

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

2.将大米,黎麦加入电饭煲内,加入适量水,和平时做饭一样1比1,开启等待30分钟。

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

3.米饭好了以后盛出,冷却,加入泰式酸辣酱拌均匀。

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

4.将黄瓜切小块。

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

5.鸡蛋打散加入料酒,一点点盐,拌均匀。

起油锅,加入鸡蛋等待凝固,形成鸡蛋饼。将蛋皮切成细条。


好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

6.将寿司海苔摊在寿司帘上,铺上拌好的米饭。将沙拉酱涂抹在米饭上,不用全部涂满。

将黄瓜,蛋皮,铺在米饭上。铺上烩菜,不用太多,过多会溢出来。

好吃的寿司再也不用买了,在家简单一做就有了,成本便宜吃得过瘾

7.寿司帘从一边卷起,卷紧。切成小段即可开吃啦。


【一定要看的小提示】:

1.米饭有剩余,不用全部放入,不然会太厚,不好操作。

2.沙拉酱也不用太多,可以卷好以后涂抹在表面。

3.泰式酸辣酱也可以用寿司醋,看喜欢来。


这就是【藜麦寿司卷】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!





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