加载中…
个人资料
新清心
新清心
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:8,785
  • 关注人气:49
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

(2017-07-12 17:01:02)
标签:

转载

分类: 菜肴

[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

 

 

很喜欢这种烧法的杏鲍菇,味道可以媲美红烧肉,而且不怕吃胖!

 

切的时候切厚一些,才会有口感和层次,打花刀是为了更加的入味,记得切的时候刀斜一些就不容易切断啦!

 

蒜和葱不要省哈,好的味道是各种食材和调味叠加而来的!


 

【秘制杏鲍菇】


[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

 

1.材料:杏鲍菇3根,蒜和葱适量。

   调料:盐半茶匙,糖1茶匙,生抽2汤匙,老抽半汤匙,叉烧酱1汤匙。(叉烧

             酱可以换成别的酱,最好是有一定稠度的酱。)

2.杏鲍菇切成较厚的片,再划花刀。(划花刀时刀斜一些,就不容易切断了。)

3.所有调料加适量水调成酱汁。

[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

 

4.杏鲍菇入锅煎至两面微黄盛出备用。

5.另起油锅倒入蒜末爆香。

6.倒入酱汁烧到冒泡,倒入杏鲍菇翻炒均匀,出锅前撒葱花。

 

[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】


[转载]色香味俱全的下饭菜【秘制杏鲍菇】

0

  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有