老寇的博客

西式的餐厅设计。

四合院除了树是老的。

复制的四合院门楼（手机拍摄）。

头盘儿和咬了一口烤时蔬。

胡同截图

上班在胡同里，很接老北京地气。不过，总有种此胡同非彼胡同之感。特别是胡同里“随遇而安”的私家车，委屈了自己，也别扭了他人。那种胡同里信步闲庭之趣，已由来自背后的不宁取而代之，仿佛随时都有驾到的汽车或某种新式电动车辆请你尊规避让。

也并不都是麻烦，有些院子正在悄悄地变身着，一些复制的新四合院在胡同中陆续出现了。考虑到原来不便，新四合院上下水、取暖制冷一应俱全，还增加了地下停车空间，既方便自己也惠泽了他人。也有些院子改做了餐饮，验证着酒香不怕巷子深的生意经。

周末，孩子从网上查到了一家希腊人在胡同里开的餐馆，约我们尝尝鲜儿。乘地铁到了叫做五道营胡同口，溜溜达达进到店内，房子是经过改造的，大屋顶的启脊空间被利用了起来，室内空间已被西化，一座典型的西式壁炉仿佛示意着主人的种族，小点缀在强化着主题。

中西文化这种环境的融合，仅仅是我们的视觉感受。接下来菜谱中的名称开始让你云里雾里，水手三明治、希腊海鲜烤盘等等，诸如此类的西式菜肴充满诱惑。在胡同里，还是在房顶上的室外享用西餐，既体味了这创意的狭义，也享受了味觉的趣妙。除面包熟悉以外，菜品其实全然不知良莠。

北京；真的是变了，它越来越多元化。胡同；也在变化，它越来越商业化。

喝茶的人虽然不少，喝咖啡的人也越来越多。

新闻联播虽然在黄金时段，不看它的人越来越多。

胡同截图如同当今的文化，不能说是杂乱无章，也不能说是异彩纷呈，得说：“需要加强管理。”