试图画樱花树的感觉，艺术天分实在是低，搞不定了，看着似像非像的。

总之，想传达的感觉就是密州的春天终于要来啦，这两天温度都能在10度左右，虽然外面的风很大，但是吹在脸上会有春天的感觉啊，希望这雪可千万别再下了，不怕吓唬你们，我们这快到5月份还能下场雪给你看看的呢。

卡布奇诺我很少做，它和拿铁不太相同，是先在杯中加入奶泡，再将咖啡从奶泡中央倒入，咖啡和牛奶的混合没有拿铁来得充分，喜欢喝黑咖啡的筒子应该会喜欢卡布奇诺。

这次咖啡的做法也很简单，下面就看图说话吧。

【原料】：
意式浓咖啡：30ml
糖浆：10ml
牛奶：250ml
巧克力酱：适量
草莓糖浆：适量

【做法】：
1. 煮咖啡，咖啡粉和水加入咖啡机中，按照咖啡机说明书或者机身上说明煮浓缩意式咖啡。

2. 牛奶加入糖浆，制作奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。用咖啡机自带的蒸汽口打发方法就是牛奶钢杯中倒入一半高度的牛奶，先将蒸汽口完全没入牛奶中（这时声音会稍微刺耳一 点），旋转几下，加热牛奶，然后压低牛奶钢杯，让蒸汽口刚刚好没入在牛奶表面下（这时蒸汽不会再刺耳，而是变得比较闷了）。一直打发到牛奶体积膨大，温度到65度左右停止。可以用手摸摸钢杯的温度，感觉到烫手的时候就可以停止了。

3. 将打发好的奶泡倒入杯中，再中央处倒入咖啡，注入口尽量集中在一点。



4. 用牙签蘸取巧克力糖浆，以注入口为起点，描绘出枝干，再用牙签平的一端蘸取草莓糖浆，用盖章的方式描绘出花朵。



我画的好差劲，放上原图给大家做参考哈。我觉得主要是我的草莓酱颜色弄的太深了，淡些的粉色会更像樱花的感觉。

如果觉得这里怎么制作咖啡和打发奶泡的过程不够详细，可以参考机器猫拿铁（点我），那篇里面有我非常详细的记录哦。