加载中…
正文 字体大小:

教你做出外观火辣辣的热狗小面包

(2014-10-09 07:07:07)
标签:

苦哥

美食

面包

火腿肠

朋福东

分类: 软质面包类

教你做出外观火辣辣的热狗小面包
教你做出外观火辣辣的热狗小面包

我的微博教你做出外观火辣辣的热狗小面包

    十一长假刚过完,大家都要回来做事,我也一样。这次会西安老家,本来想的是坐火车回家的,一直在犹豫回不回家,因为十一人太多,后来还是决定回家,但是已经晚了,没票了。就想着自驾游回西安,因为自己还没开过这么远的长途。就想试一次,然后9月30号下班,就收拾东西,晚上8点出发,刚一上高速,那就堵的不行。但是决心已下,一心想着回家。终于开了19个小时到西安了,去西安第一件事就是去吃泡馍小炒,和朋友一块去吃,聊聊天,享受一下,接着晚上开车往家赶,回来的时候开了15个小时到苏州。感觉路上还可以,一切都很顺利。今天第一天上班,就想着做款简单的小面包,热狗面包,表面沾了甜椒粉,看起来更加有食欲,也算犒劳一下自己这几天的奔波劳累。。。。

 

教你做出外观火辣辣的热狗小面包
总重380克,每个30克,可做13个。

材料配方:

高筋面粉   200克

砂糖          32克

盐         4克

酵母      2克

鸡蛋     50克

牛奶    70克

黄油    40克

內馅;

火腿肠   4根

表面装饰:

甜椒粉   适量

芝士碎  适量

制作过程:
教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包
1.将面团搅拌至光滑有弹性加入黄油,搅拌至拉开光滑面膜,室温发酵40分钟。

2.将面团分割成30克一个,滚圆松弛20分钟。

3.将面团搓至成长条形。
教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包
4.将火腿二分之一分开,绕在面团表面。

5.沾上甜椒粉。

6.放入烤盘常温发酵60分钟左右。
教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包教你做出外观火辣辣的热狗小面包
7.表面放上芝士碎适量。

8.预热烤箱,放入。

9.以温度上火220℃,下火200℃,烘烤10分钟。

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有