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秘制配方的香草奶油曲奇

(2013-05-28 16:14:44)
标签:

曲奇

香草

黄油

美食

分类: 饼干

    秘制配方的香草奶油曲奇

    最近的工作忙,孩子学习忙,总归一个字就是:忙。但是忙归忙,生活还是要继续,美食也不能少。曲奇饼干大家都做过的,材料也无非就是那几样,不一样的就是材料的配比不同。今天的这款曲奇是我在尝试了很多配方之后,自己一次次修改最后定稿的一款属于自己的经典配方,纯属个人喜好。如果你也喜欢就一起来试试吧!

 

秘制配方的香草奶油曲奇

【材料】

低筋粉 100克 无盐黄油70克 糖粉45克 香草精几滴 盐少许 鸡蛋25

 

【做法】

秘制配方的香草奶油曲奇

1、黄油切丁室温软化加入糖粉拌匀打发至膨松状;

2、加入全蛋混合均匀;

3、加入盐和香草精和过筛低筋粉拌匀成粘稠的面糊状;

4、放入裱花带装上裱花嘴挤在烤盘上;

5、烤箱预热温度160度,中层上下火,时间18分钟。

秘制配方的香草奶油曲奇

秘制配方的香草奶油曲奇



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