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人物推荐:中国烹饪大师、国家一级评委——陈波

(2012-04-26 17:04:03)
标签:

天下第一壶

美食

烹饪

酒店

餐饮

厨师

人物推荐:中国烹饪大师、国家一级评委——陈波

中国烹饪大师,国家一级评委——陈波现任遵义老村长集团行政总厨及天下第一壶茶文化公园天壶海鲜大酒楼、天壶茶廊总经理。
   1995年随中国名厨沈四春大师学习厨技,刻苦认真,悟性超凡,掌握了扎实的厨艺技术基础和厨德。
   2008年正式拜师,到遵义老村长集团下属企业任厨师长,同期担任遵义市烹饪协会常务理事。
   2009年任集团行政总厨兼“湄潭天下第一壶”餐饮部总经理,同期担任遵义市烹饪协会常务副会长。
   2010年参加全国饭店业烹饪大赛荣获个人赛金奖,团体赛金奖,同时获贵州省名厨称号。
   2012年在国家商务部、国资委、中国奥食卡美食盛典组委会组织的全国旅游业高级人才评选活动中获“中国烹饪大师”和“旅游酒店餐饮业国家一级评委”职称。
   鉴于陈波为中国饭店饮食文化做出突出贡献,在地区行业发展中起带头作用,并成为行业先锋楷模,2012年被聘为国际奥食卡酒店餐饮品牌文化研究会、国际奥食卡组委会全球理事会委员、贵州遵义地区执行会长。

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