加载中…
正文 字体大小:

韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

(2015-03-16 09:25:13)
标签:

美食

韩式料理

泡菜肥牛

分类: 小雪厨房
韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

  韩风就象忽如一夜春风来般似进入我们的生活,衣食住行方方面面的韩风无处不在。韩式泡菜肥牛卷喜辣者的福音,来场酣畅淋漓韩式美味吧。

材料:

金针菇:100克
肥牛卷:200克
韩国泡菜:100克

香葱:10克
蚝油:1大勺
糖:5克
小米椒:3只
线椒:2只
油:适量
高汤或清水:适量
韩式辣酱:1大勺
蕃茄酱:2大勺


做法:

1、肥牛卷化开,金针菇洗净切去根的部分。
2、肥牛片铺开,先放一层泡菜叶再放金针菇。
3、肥牛片将金针菇缓缓卷起,用香葱捆起来。
4、韩国泡菜切细丝。
5、准备好葱、蒜、姜。然后把蚝油、糖、韩式辣奖酱、蕃茄酱混合在小碗里。
6、油热后先放入葱、蒜、姜爆香气,然后将混合好的酱倒入锅里快速的翻炒。
7、将之前切好的泡菜细丝也倒入锅里翻炒。
8、倒入高汤。
9、放入肥牛卷,中小火加热煮开约3--5分钟,即可出锅食用。

这款菜的做法,当炒菜盛盘里食用,或者当做泡菜火锅也可以,放在电磁炉上边煮肥牛卷边吃。


韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷



韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

韩风来袭:韩式泡菜肥牛卷

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
已投稿到:
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

       

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有

    ';