看人先看脸，一眼知年龄，皮肤状态的好差，决定了你在别人眼里的“年龄”。为什么都是中年同龄人，有些人看起来像二三十岁，面色红润细腻，有些人却像退休老人，满脸皱纹似沟壑？

究竟是什么原因导致有些人“特别显老”？ 经过研究我们发现，这部分“显老”人群，其体内有一种物质含量普遍偏低，那就是——胶原蛋白！

一、肌肤年轻的根源：胶原蛋白

胶原蛋白占人体真皮总成分的70%，其网状架构为皮肤提供了保护和弹性，在纤维之间则分布着大量的水分、细胞外基质和功能性细胞，是皮肤重要的生化反应场所，为表皮层提供水分和营养。

用更形象一点的说法，胶原蛋白既是皮肤的“弹力网”，决定着肌肤弹性和紧实度；也是皮肤的 “蓄水池”，能有效锁住水分及玻尿酸，达到天然保湿的功效，而且它能抑制酪氨酸转换成黑色素，可美白肌肤。

真皮的胶原蛋白合成不足，或者被破坏过多，将会使皮肤弹性减弱，引发皱纹、缺水、光泽黯淡等多种衰老症状。因此，保护和补充真皮中的胶原蛋白对于美容护肤有重要意义。

如上图，当皮肤的胶原蛋白断裂、流失后，对表皮的支撑作用就消失了，因此易造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。

二女性胶原蛋白流失量，是男人的2.5倍

女性由于月经、生育等生理原因，胶原蛋白流失速度远远大于男性。

大多数女性在20岁时，胶原蛋白就会开始老化、流失，含量逐年下降，25岁后则进入流失的高峰期，40岁时胶原蛋白含量不到18岁时的一半。

随着胶原蛋白的流失，面部会以每年0.02厘米的速度下垂，皮肤组织渐渐萎缩、塌陷，肌肤出现干燥、粗糙、松弛、皱纹等衰老现象！这也是女人比男人更易衰老的重要原因！

当你发现：

眼眶越来越深

皮肤越来越黄

各种小细纹、色斑、红血丝都出来了

肤色越来越差，脸太干，敷面膜都不管用，脖子上的颈纹越来越多

这些迹象都在提醒我们，胶原蛋白正在流失！想要维持肌肤年轻态，亟需补充更多的胶原蛋白了！

三、胶原蛋白不足，不只会带来肌肤问题

胶原蛋白，好比是支撑起一栋大楼的钢筋混凝土，如果钢筋混凝土不够或流失太多了，大楼就会倒塌。也就是说，胶原蛋白不足，会引起全身症状。

1、头发枯死，指甲断裂

胶原蛋白决定着头发的粗细、弹性和湿润度。如果受到高温等刺激，会加速胶原蛋白的分解，导致头发干枯分叉、失去光泽、掉落，甚至连指甲也会变得灰暗无光泽、易断裂

2、血管硬化

胶原蛋白就像一张细密的弹力网，它能增强血管壁的弹性，保持血流畅通，也能防止血管栓塞、破裂。中老年人普遍存在不同程度的动脉硬化，与胶原蛋白的缺乏也有很大关系。

3、胸部下垂

胶原蛋白是乳房结缔组织的主要成分，它是保证挺拔曲线的物质基础。一旦乳房的胶原蛋白流失过多，就会出现胸部下垂、乳房松弛、乳房不对称等现象。

4、骨质疏松，关节病变

很多中老年人都会自觉补钙，但骨质疏松、关节疼痛的发病率依旧居高不下，很大程度是因为胶原蛋白不足，钙流失严重引起的。

骨骼有机物中80%是胶原蛋白，骨骼生成时必须由充足的胶原蛋白纤维组成框架，才能促进体内的钙质与骨细胞结合，增进骨骼的生长与再生能力，从根本上预防骨质疏松。

胶原蛋白的多少又直接决定了骨骼的韧性和弹性，还能增加关节之间的润滑度，改善关节病症。

四、如何健康补充胶原蛋白？

传统的食疗方法效果较差

很多人信奉食补，缺啥吃啥补啥。常听人说，吃猪蹄可以补充“胶原蛋白”，美容养颜。可是别看猪皮嫩嫩滑滑，一副长满胶原蛋白的模样。真相却很残酷：

不光胶原蛋白极少，吃了也吸收不了。

猪蹄中胶原蛋白的含量，并没有你想象的那么多。因为胶原蛋白只存在猪蹄表皮层，而表皮之下是大量的脂肪。更让人难过的是，猪蹄仅有的那一点胶原蛋白，吃了也不能被直接吸收......

吃猪蹄 ≠ 长胶原蛋白

中科院理化技术研究所明胶与微纳米碳材料研究室主任郭燕川曾表示，食物当中的胶原蛋白多为大分子蛋白，其结构非常稳定，人体的吸收利用率很低，大分子胶原蛋白的吸收利用率不足5%。由此可见，要想补充胶原蛋白，光靠吃猪蹄是没多大作用的。

真正能被吸收才足够有效

市面上的胶原蛋白产品层出不穷，很多都宣称改善气色、美肤养颜，却鲜少提及分子量。

事实上，普通的胶原蛋白产品中的成分都为大分子胶原蛋白，也是不溶性的，所以不易被人体吸收，这也是很多人吃了却没有效果的原因之一。

那么，胶原蛋白到底要怎么选呢？重点要看以下5点：

1、看工艺，首选胶原蛋白肽

胶原蛋白为大分子的纤维性硬蛋白，相对分子量高达30万道尔顿，人体食用后无法直接吸收，需经过消化分解为小分子多肽或游离的氨基酸后才能发挥功效，吸收率非常低。

但小分子胶原蛋白肽，能直接作用于肠道，进入皮肤，促进美容抗衰老。

且分子量较小的胶原蛋白肽被吸收后，能快速跃过皮肤空洞期，直接作用于皮肤表层，协调皮肤细胞发育，增强皮肤网状结缔组织结构，从而有效维持皮肤的弹性和亮泽。

分子量大的不吸收，太小的不稳定。我们建议选分子量在1000道尔顿的极小分子肽产品。

2、看原料，选优质骨胶原蛋白肽

骨胶原是相对优质的胶原蛋白来源，它是组成人体肌肉、皮肤的重要成分，其中含有丰富的弹力蛋白，对保持骨骼韧性、人体协调性及皮肤弹性都有很重要的作用。

从工艺与效果上来说，纯骨胶原蛋白肽更适合人们吸收，能快速激活身体年轻细胞，更有效的帮助改善皮肤松弛，使肌肤保持水嫩弹滑，让你重新遇见最美的自己。

3、看包装，尽量选独立小包装

小包装3-8克都可以，目前市场上还有一些是一包50克或100克的。这样的包装不建议购买，因为胶原蛋白很容易吸潮。一旦开封后，如果保存不当，会吸潮，也可能吸入空气中的细菌，导致胶原蛋白变质。

4、看颜色，尽量选择白色

颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。一般或低级品质的胶原蛋白在颗粒状态下的颜色为黄色、灰色、灰黄色或略带微红混杂的黄褐色，且色泽灰暗，无光泽。

5、闻味道，味道越小越好

产品有无异味，代表了生产企业的工艺水平，及原料中的脂肪存在量。

将胶原蛋白按5%的浓度溶解在透明度好的玻璃杯中，一般原料差的胶原蛋白可能会有难闻的腥味，而高品质的产品一般没有异味，且味道越淡的胶原蛋白越好。

坚持服用，效果慢慢显现。初期可帮助改善气色，水嫩肌肤，使排便通畅，口气清新，轻松入眠睡得香；中期肌肤光滑而美白透亮，帮助毛孔收细，细纹减少，也能有效缓解脱发，增强韧性；而后色斑开始淡化，假性皱纹慢慢消失，乳房逐渐变得丰满挺拔……

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