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鸡蛋这样做会爆炸,99%的妈妈都不知道!

(2018-02-01 15:52:59)
       鸡蛋物美价廉营养丰富,老少咸宜,味道鲜美,烹饪方法简单,所以几乎是每家每户每天必备的菜肴。但是你知道有些烹饪方法会使鸡蛋爆炸么?经常在厨房的你一定要注意避免以下做法哦!
鸡蛋这样做会爆炸,99%的妈妈都不知道!

1. 把鸡蛋放在微波炉里加热。
      大家都知道微波炉可以加菜饭,可以烤鸡腿番薯等等,那会不会也以为微波炉可以直接做熟鸡蛋呢?事实证明不可以哦,鸡蛋壳受热会膨胀,当累积在蛋内的气体达到一定程度时,极易引发爆炸。
鸡蛋这样做会爆炸,99%的妈妈都不知道!

2.去掉壳的鸡蛋放微波炉里煎
      那有些人就要说了,我把鸡蛋打破放碗里在放微波炉里就没事了吧?其实不是的哦,因为蛋黄表面还有一层薄膜,用微波炉煎蛋的时候,蛋黄内的水蒸气受热积聚,不及时排出,很容易炸开。
鸡蛋这样做会爆炸,99%的妈妈都不知道!

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