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土大妈教你流油咸鸭蛋快速腌制法,超简单零失手,一看就能学会!

(2017-12-16 11:51:08)
标签:

美食

分类: 蛋品知识

现在动手跟着学,

十天半月之后

你就能吃到富得流油的自制咸鸭蛋啦

土大妈教你流油咸鸭蛋快速腌制法,超简单零失手,一看就能学会!

食材:

鸭蛋十枚 、高度白酒、盐、清水

步骤:

鸭蛋洗净风干

纱布蘸高度白酒,擦拭鸭蛋表面

锅中倒入600ml的水煮开后

倒入120g盐,搅拌至完全溶解后关火

待盐水完全冷却后倒入密封容器中

混入40ml白酒搅拌均匀

放入鸭蛋十枚,密封放置在阴凉处

腌制10-15天后取出

锅中加水,腌好的鸭蛋冷水入锅

煮熟后,放凉即可食用

土大妈教你流油咸鸭蛋快速腌制法,超简单零失手,一看就能学会!

超简单零失手的咸鸭蛋腌制方法

学会这一招

不出十天半月你就能吃到

自己腌制、富得流油的咸鸭蛋啦!

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