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冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品

(2022-08-06 10:07:56)
标签:

美食

甜品

芋圆

水果

冰激凌

分类: 菜谱:中西甜点、饮品

冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品

最近我正在忙着收拾冰箱里面的各种食材,想看看有什么是可以解决掉的,也好腾些地方出来。然后就在最下面的抽屉里翻到了一些芋圆出来,想来这还是以前做甜品的时候买回来的一大包,用过几次之后,剩下的这一小部分我就给冻起来了,然后就几乎被我给忘到了脑后。其实芋圆这东西饱腹感很强,虽然是做甜品的材料,但你要是愿意的话拿它当饭吃都可以,绝对的顶饱

 

我看着它们想了想,反正每年夏天我也都要做一批甜品,然后想起椰浆前不久才刚买回来了几盒,倒是正好能派上用场。然后再想想现在的季节,最近市场上那些又大又甜的桃子正好当季,感觉不错,可以拿来用用

 

所以说~那就来个比较简单点儿的搭配吧,口味方面可以再放些冰激凌进去,就来用它们混搭一个口感层次复合的小甜品好啦~~虽然这类甜品在南方那边比较盛行和有人气基础,但在北方的宝子们照样也对他比较喜爱,地域不妨碍美食的流通,哈哈哈哈

 冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品


食材:芋圆适量、椰浆一小盒(300ml)、白糖一大勺、水蜜桃半个、香草冰激凌粉100克、全脂牛奶250ml

 

1. 冰激凌粉倒入容器内,加入牛奶搅拌5分钟

2. 放冰箱里冷冻成型备用

3. 芋圆用开水煮至浮起,捞出来过凉备用

4. 椰浆倒入碗内,微波炉加热十秒钟

5. 放白糖搅化,冷却备用

6. 桃子洗净,切成两半

7. 将半个桃子切成四瓣

8. 甜品碗里放入芋圆,倒入椰浆

9. 挖一大勺冰激凌在上面

10. 把桃子放到旁边

 冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品


桃子最好用比较硬的,那种太软的你根本切不开哈,所以要趁它变软之前用。这个甜品里边水果种类可以根据你自己的个人喜好更换和调整,或者说如果在不是桃子的季节,咱们也可以用其他水果代替,只要你个人爱吃就行啦~~

 冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品


冰激凌蜜桃芋圆,好吃消暑又简单,口感层次复合的夏季小甜品

 

 

 

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