加载中…
个人资料
NANA的美食工坊
NANA的美食工坊 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:586,064
  • 关注人气:158
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒

(2021-09-22 15:39:52)
标签:

美食

小炒

家常菜

快手菜

下饭菜

分类: 菜谱:中华料理

洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒

最近身上特别的疲乏,莫名其妙不知什么原因,或许是因为我之前的一个半月一直在赶菜谱连轴转的关系吧,身体已经到了极限需要休养生息

 

尽管我想啥都不做,但厂家的作业却是如期而至,所以我再懒得动也要进厨房操刀了。这次要求做个下饭小炒,还好,比较省事,翻一翻冰箱里现有的食材,我决定做个洋葱青椒炒肉,再配点小米椒提个辣度,好吃又下饭无疑~~

 洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒


食材:洋葱半颗、青椒一个、梅肉一小块、小米椒两根

调味料:姜两片、蒜三瓣、生抽、蚝油各一大勺、盐半勺

 

1. 洋葱切块,青椒斜刀切菱形块,小米椒斜刀切片

2. 姜蒜切片,梅肉切薄片备用

3. 底油炒香姜蒜,放入猪肉片炒变色,捞出来备用

4. 另起锅炒洋葱,把洋葱炒到边缘有些半透明状态

5. 放入之前炒过的肉片,加入生抽、蚝油、盐

6. 放入青椒和小米椒,翻炒断生即可

 洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒


第一次炒肉片不需要完全炒熟,不然后面回锅再炒就老了哈。小米椒你要是不能吃辣的就可以不放,或者是换成红椒,这样颜色会好看一些

 洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒


洋葱青椒炒肉,好吃下饭的家常快手小炒

0

阅读 评论 收藏 禁止转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有