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一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢

(2021-06-21 11:37:56)
标签:

美食

主食

拌面

肉酱

儿童餐

分类: 菜谱:主食、凉菜

一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢

最近合作的厂家期期让我们拿黄豆酱做作业,连续三个礼拜,已经要疯了。这次更夸张,要用黄豆酱做个萌宠系列的,我这人本身就不卡哇伊,却特么遇到了这个卡哇伊的主题......

 

在被厂家逼死和放弃之间,我突然有了灵感,其实是因为看到了别人做的,觉得挺适合我这种不会搞可爱造型的人来操作。然后我翻了翻家里有的东西,凑巧,以前买来的果蔬刻花模具里面还真的有两款卡通的,哈哈哈,天无绝人之路,肉酱拌面做起来~~

 一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢


食材:梅肉一块、黄瓜一根、洋葱半个、火腿肠一根、龙须挂面一把

调味料:黄豆酱三大勺、糖半勺

 

1. 挂面开水煮熟,过凉水,冷却备用

2. 黄瓜和火腿肠斜刀切厚片

3. 用压花模具压出各种造型

4. 洋葱和猪肉切粒

一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢

5. 底油把猪肉炒变色

6. 放入洋葱炒香

7. 加入黄豆酱炒香

8. 加小半碗水、糖,炒匀,稍微煮一分钟

9. 取适量面条和炒好的酱,拌匀

10. 装盘,摆上之前做好的黄瓜和火腿肠点缀

 一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢


这一款拌面主要是为了应和孩子们的口味,所以做的不是太咸,并且加了些躺进去做成了甜咸口。还有各种小巧可爱的造型围边,是不是一看就会爱上呢?

 一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢


一学就会的萌萌哒肉酱拌面,大人孩子都喜欢

 

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