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当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食

(2021-02-07 13:23:06)
标签:

美食

素菜

解腻

开胃菜

家常菜

分类: 菜谱:中华料理

当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食

最近实在是不知道要吃什么,感觉不管是荤的素的都已经吃的够够的了,也没有什么食欲,甚至到了一提到吃饭就犯愁的地步。但是人是铁饭是钢,一顿不吃你也饿得慌不是?所以该吃的呢还是要吃,只是这吃什么成为了老大难

 

我就在那想啊想啊,突然想到了老妈以前经常做的蘑菇汤,放的香菇和土豆片煮成一锅。不过说实话老妈做的蘑菇汤我从来不吃,因为那两样食材我都不喜欢,所以排斥。但是我觉得可以把蘑菇的种类换一下,然后又想到了可以配点豆腐进去,一定很鲜美,接着又想到了西红柿汤......好吧,那就把它们全都整到一起

 当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食


食材:豆腐一小块、西红柿一个、蟹味菇一小盒、

调味料:香菜、香葱各一颗、鸡汁、盐适量、芝麻香油一大勺

 

1. 豆腐切成小丁备用

2. 蟹味菇去跟洗净,西红柿去皮切丁

3. 香菜切段、香葱切末

当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食

4. 底油炒香香葱,放入西红柿丁炒至软烂

5. 放入豆腐、蟹味菇,加热水没过所有食材

6. 开锅后依口味加盐、鸡汁调味

7. 继续煮10分钟把蘑菇煮熟

8. 关火,放入香油和香菜搅匀即可

 当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食


这款汤虽然是纯素的,但是味道很鲜,喝上一碗感觉从嘴巴到胃里这一路都是顺的,很舒服~

当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食

当大鱼大肉吃腻了时,你需要一碗番茄豆腐蘑菇汤来平衡膳食


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