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制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

(2019-04-01 08:21:43)
标签:

麦芬

芒果干

酸奶

美食

摩卡tl

分类: 享受烘焙。蛋糕

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

麦芬中的酸奶加入,可以在吃时增加一份清新感

再与芒果干的香甜结合,让味蕾得到更多的享受~

没有芒果干的亲可将芒果干换成其他果干替代

但我建议一定用芒果干做一次,真心好吃哦~~

 

【酸奶芒果干麦芬】的制做

用料 

芒果干130g、酸奶225g、低筋面粉210g、泡打粉3g、细砂糖130g、鸡蛋3个、无盐黄油75g

做法 

1130克芒果干切成大小适中丁

2、称取225克酸奶,将切好的芒果丁放入酸奶中浸泡半小时

3、鸡蛋打散,加入细砂糖

4、搅拌至糖化

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

5、低筋面粉、泡打粉称重

6、过筛进面糊

7、混合均匀

8、加入芒果酸奶

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

9、完全混合均匀

10、称出75克黄油,将黄油放微波炉叮一分钟,融化

11、融化的无盐黄油加进面糊

12、混拌到完全吸收

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

13、将蛋糕糊装入模具中,八分满左右

14、放入预热好的烤箱中层 (我是小烤箱放下层),上下火190°烤20分钟

15、请根据自家烤箱习性调整温度和时间,烤至蛋糕熟透顶部颜色金黄

16、取出,移至晾网上晾凉即可

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

开启美好滴下午茶时光~~

制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

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