小周吃电饭煲煮熟的米饭有点腻了，想让俺给点新鲜花样的米饭（其实，经常在吃炒饭滴）。俺跟他说，要不上次在韩式餐馆吃过的那个石锅拌饭行不？小周一下来精神了，说这个米饭好吃滴。哈哈，原来吃到好吃的也一直惦记着呢。行，答应他接下来休息的日子做给他吃。这不，为了他想吃，俺节日前特意买了石锅，就是为了交给他一份作业。

    等俺做好拌饭的时候，小周同学看的有点蒙，看到俺摆放着好多种颜色（韩式餐馆颜色搭配的没有俺来的丰富）的蔬菜。眼睛看着拌饭，嘴巴问俺，这个现在能吃不？还没等俺说完话，小周已经拿起调羹搅拌上了，看来艳丽的色彩很吸引人眼球啊。

    平时不爱吃蔬菜的小周，这次看见这个拌饭完全不管了。最后，就差没有把石锅啃了 哈哈。吃完后，领导说了一句，如果有些蔬菜不放的话，味道会更好。

       材料：蒸熟的米饭一份  芹菜 菠菜 胡萝卜 金针菇 莴笋 绿豆芽各少许 鸡蛋两个 韩式拌饭酱  白芝麻各少许

      做法：

    1、【图1-5】把蔬菜类洗净，切成段备用。取锅把水烧开，依次放入绿豆芽、芹菜、胡萝卜、金针菇、菠菜汆熟沥干水份备用。

    2、【图6-7】取一个鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝备用。再取一锅鸡蛋煎成单面煎备用。

    3、【图8-9】把石锅放在明火上烧热，放入熟米饭抹平，烧制发出吱吱的声响。

    4、【图10-12】把蔬菜类均匀的放在米饭上，最上面的中间放入煎好的鸡蛋，撒入少许白芝麻，最后加入加入韩式拌饭酱搅拌匀即可开吃。

月月温馨提示：

      1、蔬菜类可以放自己喜欢的一类，但汆熟的时候一定要把水份挤干。

      2、米饭放入石锅后，摆好蔬菜类再加热也可以，直到米饭发出吱吱的声音离火。

      3、韩式拌饭酱淘宝有买的哦。

               咱家小周同学吃的那个香哦。一大锅拌饭就这样轻松下肚。