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核桃巧克力克拉芙缇

(2010-12-29 21:01:13)
标签:

美食

    煮好甜汤,再做些点心。店里一会员说:“你回来了真好,我们又有好吃的喽。”http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif,照片没拍好她们就等不及要品尝了。

http://s7/middle/6c05ccdcn988c468ad1e6&690

用料:

自发粉120克,黄油80克,白砂糖60克,鸡蛋2枚,蛋黄3只,全脂奶粉180克,橙子2个,香草棒1根(取籽),杏仁碎100克,核桃仁碎100克,黑巧克力50克(切碎),盐1克。

1http://s7/small/6c05ccdcn988c6041b226&690

2http://s6/small/6c05ccdcn988c66876a75&690

3http://s3/small/6c05ccdcn75a7a41e4fb2&690

4http://s7/small/6c05ccdcn75a7a4a70b26&690

5http://s5/small/6c05ccdcn988c706a9ef4&690

做法:

准备好材料,用擦子将橙子皮擦成碎末,橙肉用榨汁机榨成橙汁。黄油放入微波炉中加热至融化。

将自发粉过筛放入盆中,加入盐,然后将白砂糖、鸡蛋、蛋黄、杏仁碎、橙皮碎和全脂奶粉加入面粉中,慢慢地搅拌均匀。

将香草籽放入搅拌好的面糊中,再加入准备好的黄油和橙汁。

准备好小茶杯,将一半量的核桃碎分别均匀地撒入杯中,然后再将面糊分别倒入小茶杯中,上面再撒上黑巧克力碎。

将盛好面糊的杯子放入预热至180度的烤箱中部烤制15分钟,直至发起但中间尚未完全成熟,这将会使做好的点心吃起来更加湿润美味,将剩余的核桃碎撒在上面,趁热食用。也可根据自己的喜好,配以其他烤好的坚果碎。

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