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清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

(2013-09-05 09:55:08)
标签:

家庭美食

食尚先生

王森

家常菜

木耳虾茸西葫芦卷

美食

分类: 中国菜

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

 

男孩擅长做菜,女孩喜欢玩。女孩走的时候,送给男孩一个魔方。
  那时候,男孩很喜欢看女孩玩魔方,小小的魔方在女孩修长纤细的手指间灵活地上下翻转,不一会儿,六个面就被完完整整地拼出来,这个过程常常让男孩惊叹不已。
  女孩走后的日子里,男孩一有空儿就拼转女孩送给他的那个魔方,可不管他怎么努力,他都拼不出完整的一面来。他发现这个小小的六面体,竟是那么的变化多端,奥妙无穷。

他想念着女孩的手巧和头脑灵活,有一天女孩回来,坦白她想念他做的菜,习惯是一种可怕的东西,它让人们分分合合,终究回到一处。

 

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

木耳虾茸西葫芦卷

材料:

干木耳。。。。。。。。。。。。。。。。30g

西葫芦.。。。。。。。。。。。。。。。。1

虾仁。。。。。。。。。。。。。。。。。。100g

鸡蛋.。。。。。。。。。。。。。。。。。。1

水淀粉。。。。。。。。。。。。。。。。。。1汤匙

调味料:

香油。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1汤匙

盐。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1/2茶匙

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

步骤:

1、  木耳用温水泡发好洗净沥干水。

2、  将木耳切成碎末。

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

3、  鸡蛋分出蛋清备用。

4、   鲜虾去壳、挑出虾线,剁碎。

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5、  加入木耳末、盐、香油、鸡蛋清、水淀粉,搅打成木耳虾茸馅。

6、  西葫芦洗净,去掉头尾部分,用削皮刀削成薄片。

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7、  取一片西葫芦,裹入适量的木耳虾茸。

8、  卷成小卷。

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9、  依次做好所有的木耳虾茸西葫芦卷摆入盘中。

10、            上面刷一层色拉油。

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11、            整齐摆盘后放入沸水锅中蒸熟即可。

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

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清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

清新养颜家常菜【木耳虾茸西葫芦卷】

 

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