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分类: 在家做甜点 |
粉红无瑕
有客人来时,准备这种新鲜漂亮的饮品,是很完美的招待饮料。草莓和葡萄柚汁是很好的搭配,如果你加入一点肉桂糖浆,更能中和其他水果的酸味。
你可以用额外的水果或装饰来为非酒精饮料增色,以让它们变得更有趣。你也可用其他物品来取代西瓜,那就是提供其他搅拌棒,或提供糖棍搅拌棒,如此,客人们就可以随自己的喜好,把自己的饮料加糖。
材料(一杯份300ml)
1条肉桂棒
6克白砂糖
1/2颗葡萄柚
60克新鲜草莓
扇形西瓜块
40克水
碎冰
制作:
1、把肉桂棒、糖及40ml水放入一个小平底锅中,文火加热直到糖溶化,沸腾后再滚一分钟,待凉。
2、把葡萄柚去皮切块。把葡萄柚和草莓打汁,倒入小玻璃水瓶中。3、把肉桂从糖浆中取出,糖浆则加入有葡萄柚和草莓汁的水瓶中。
4、玻璃杯中装入半杯碎冰,然后倒入粉红色果汁,小心地把西瓜切成长薄片,放入高玻璃杯中,即可饮用。要附上纸巾,让宾客们在吃西瓜时擦拭用。
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