2013第十六届中国国际焙烤展览会

会展时间： 2013-05-20 至 2013-05-22

会展地点： 上海新国际博览中心

主办单位： 2013第十六届中国国际焙烤展组委会

「中国国际焙烤展览会」历经10余年，成为享誉世界焙烤行业的专业展。2012年5月10日第15届展会面积达近10万平方米展览面积，30多个国家和地区的 1200家参展企业，9万多人次的专业买家。强有力的行业知名企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。

    大批行业知名企业的踊跃参展烘托出整个展会的高品位、高档次，展位供不应求，彰显了中国国际焙烤展的影响力、行业地位、信赖度。也向行业及国外同行展示了中国焙烤行业的发展水平。

    「中国国际焙烤展览会」（Bakery China）作为亚洲第一的最为专业和国际化的焙烤展会将再一次于2013年5月20-22日在上海新国际博览中心举行。该展会不仅吸引了来自国内的众多知名企业，更吸引了来自世界各地的知名品牌。

    届时，预计来自世界各地的10万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，将到会参观。本展会是海外企业以及国内知名企业的必选展会。

中韩合资“咖啡陪你”项目

王森国际西点西餐咖啡学院

       作为中国第一家专业西点学校的创办人，王森先生把电影《查理与巧克力梦工厂》的场景用巧克力真实地表现，他可以用糖果再现影视中主角的形象，他开创了世界上首个面包音乐剧场，他是中国首个西点、糖果时装发布会的设计者。他让西点不仅停留在吃的层面，而且提升到欣赏与收藏的更高层次。

给迪士尼做的饼干、面包、翻糖蛋糕、甜点，个个都好精致，令人爱不释手
最特别的要数那个白色巧克力城堡了，做功好精细呀，令人怀疑他的真实性了，真想吃一口看看是不是巧克力呢

这些就是王森学校老师和同学们做的杯子蛋糕了，这种杯子蛋糕更是特别些，更具立体感，想法真棒！（上图）

闻到香味了么，这个看着不好看，闻着可香啦，吃着更是回味无穷，奶香浓郁，甜味适中。

这个晶莹剔透的就是冰皮月饼了，看着多想让人吃上一口呀，还有这个就是最经内的甜甜圈啦，再配上一杯咖啡就更好啦，来个小午茶`~~~

这么多口味和种类的甜甜圈，总有一款是你所喜欢的吧！ 

三明治也是我的最爱呀


吐司面包口味更全
袋装食品（上图）

水果蛋糕是烘焙展上不老的故事
水果慕斯（上图）

还是这种大型蛋糕看着比较壮观吧

多层蛋糕（上图）

王森西点咖啡学校每年的展位总是这样被人们围个水泄不通，想要看技术表演，得提前占个好位置

王森学校老师现场操作陶艺，咖啡，巧克力铲花（上图）

马卡龙也可以这样

童年记忆

巧克力与马卡龙完美结合的作品

巧克力做的噢

翻糖杯子蛋糕

糖艺作品展示

晶莹剔透的糖艺作品展示


晶莹剔透的糖艺作品展示

可爱的小饼干，别说小朋友爱不释手了，就是大人们也是如此呀

还有梳子、口红、包包、吹风机、U盘统统都想要~~~~

如果这次这么大的国际烘焙展你没去成，记得明年上海国际烘焙展一定要去噢，那里有你意想不到的收获，有些产品只能在那里看到，明年想去的朋友可以加我QQ：653301624，问我要免费的门票吧

特别推荐：

王森西点咖啡学校官网：www.wsysdg.com

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