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每年的6份是高考的季节。

每到这个时候家有高考孩子的父母都想方设法的想要让孩子能够有更好的发挥。

在饮食中给孩子吃很多的营养品。

对于这点我认为高考的饮食还是以平时的饮食为主，适当的在饮食中加入一些健脑食材比较好。

不妨给孩子吃点自制的黑芝麻核桃糊，还是挺有好处的。

核桃众所周知具有健脑补脑的作用,而芝麻有润燥的作用。

这个芝麻糊对于上班族，经常加班的人群也是不错的选择。

午后或者晚上加班时泡上一点又能充饥又能补脑。

大家都动起来做上一点吧。

在这个什么食品都富含添加剂的时代，自己动手才是最放心的。

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黑芝麻核桃糊

材料：黑芝麻120G;核桃120G;糯米粉120G

制作方法：

1.先将芝麻和核桃炒熟，炒到芝麻“噼啪”的轻响，在锅里“跳舞”就可以了。

2.炒糯米粉，开小火将糯米粉炒到发黄就熟了。

3.将炒好的芝麻和核桃放凉后，放入料理机中打碎。

4.将炒好的糯米粉和打碎的芝麻核桃在料理机里打匀即可。

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5.将做好的粉装入玻璃瓶密封保存。

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6.舀上几勺芝麻核桃粉，加入白糖（甜度根据自己口感来定）冲入开水，搅拌均匀即是一碗香浓的黑芝麻核桃糊了。

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豆妈提醒：

芝麻和核桃搅拌成粉后由于有油出来会一块一块的，没有关系只要加入糯米粉后就好了。

炒芝麻的时候千万要注意不要炒焦掉了，只要芝麻开始“跳舞”就要关火了。因为芝麻炒糊了会有苦味的。

我这里在做的时候并没有加糖是为了可以根据各人的口感去加糖。
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