在大家的印象中，提到澳门，第一反应往往就是一个字“赌”，但其实，如果你有闲暇时间的话，不妨转到各个大酒店赌场后面的街巷去看看，领略一下真实的澳门生活。你会发现，澳门也是一个非常适宜慢游的城市。

    澳门的人口密度不及香港高，而游客又往往集中在各个大酒店赌场周边，因此澳门的街巷就显得有些幽静，让你能有一种“偷得浮生半日闲”的感觉。

    闲逛之中，果然就有收获。从大三巴牌坊往海边转过去，在小巷之中没走多远，就遇到了一间米其林的推荐餐厅。澳门的米其林星级餐厅据说有六间，都在大酒店之中，其中的“利苑酒家”是在中、港、澳三地都名至实归的餐厅，而“桃花源小厨”则据说是深得赌王四姨太的喜爱，从香港引进的。而我能在逛街的时候误打误撞，碰上一间米其林的推荐餐厅，也算是好运气了。

    牛记以咖喱菜式作为特色，咖喱的味道十分浓郁。招牌菜“椰汁辣鸡”椰香、鸡香（绝对是走地鸡）再加上咖喱的辣味，配上满满一碟泰国香米饭绝对是一餐让人痛快淋漓的午餐。牛记的各种菜品，口味地道，不负米其林“重味道不重环境”的风格。

    牛记餐厅好吃不贵，人均50元足矣。

    餐厅地址：新马路十月初五街1号地下

   毫不起眼的门面

   内部的环境是又窄又小，转个身都困难，但就胜在味道够好，够正。

   台面上的调味料，朴实无华。

   大名鼎鼎的猪扒包

   咖喱牛腩面

    璃樽的维他奶才够味道，有感觉，与这个环境才够般配。

   椰汁辣鸡是招牌菜。

   配上泰国香米饭，口味一流。



   窄小一目了然的厨房收拾的干净卫生。

   新年的喜庆