弯弯开学了，我们的生活规律一切又回到了正轨。多年来，我们过着平淡的生活，爱无处不在。简单菜简单生活或许它就来自每天的三菜一汤，虽简简单单，但我都是用心的去做好，做完美了，口味好，他们吃的津津有味，那么爱的天使就会围着我们翩跹，那自感好幸福好幸福了。

        幸福来自每天有爱的滋润，哪怕今天没有山珍海味，来盘炒饭也能吃得香香的感觉。就这样，弯弯也会给我个浅淡的微笑：好吃真好吃，妈妈的味道，真好吃。我们的每一天生活都像是新鲜出炉，越是简单，越是历久弥坚。这些简单的菜都是流露着真感情，这样简单的生活，够踏实。

       我喜欢一种安于现状的生活方式，我想，这不失为一种好的生活态度，这种简单的生活还是比较适合我的，好生活需要靠自己。每天保持良好的心情，因为做饭也是看心情的，心情好做出来的饭菜都是好吃的，色香味俱全的那种感觉。所以让自己每天保持平常心的状态，那做起事情来就会得心应手。好心情无需好食材，简单的食材也能做出美味的营养佳肴。每天做完菜，我都会拍下来做个纪念了，也是对我生活状态里的一种表现，它来自每天的生活，每天的心情，每天的情感。

清炒有机花菜。记得小时候，我特别的不喜欢吃花菜，现在反而越发的喜欢这道菜了，也许是以前没有什么调料吧。现在的都是有机花菜，看起来松松的，不像以前花菜都是包裹在一起紧紧的，做起来不太容易入味，现在人都把花菜给改良了。当然做的方式也不同，还有干锅花菜的做法。总之，现在的花菜好像人人都爱吃了，吃到嘴里脆脆的感觉，清淡好吃。

小菜秧榨菜汤。属于清淡汤，小菜秧下过滚了就好，之后吃的时候再放榨菜，那原味就不会流失，味道还是不错滴。

黄瓜炒蘑菇。这道菜很简单，黄瓜清脆，蘑菇鲜美，它们一起的味道那就是脆而鲜，清爽可口。

洋葱炒包菜青椒。这道菜包菜最好是手撕的，手撕的包菜好吃，包菜炒之前吊水，洋葱先下锅翻炒，炒出了洋葱的香味，再将花菜倒入锅里一起翻炒。这样做法还是LG教我的，说是洋葱味一定要先炒出来，那样味道更好。

菊花脑那可是南京独一无二的野菜，初春的时候就有了，那会正是小嫩芽，但那会菊花脑特有的味道吃不出来。这道菜一直能吃到秋末，随着季节的变化，那吃到嘴里清凉味道会越发浓郁的，是特有的清凉败火，上好的野菜，南京人的最爱。

红烧排骨。我们家常吃的一道荤菜，我做的和LG做的不太一样，我一般做红烧，LG一般做糖醋的，这两种味道还是有区别的，关键是看你喜欢吃哪一种味道的。当然，我们家什么做法都喜欢吃，每次一顿就能吃光光了。

清炒苋菜。苋菜基本上大家都吃红色的这种，也有绿色的，据说绿色的没有红色的家喻户晓，个人认为，还是红色的味道好吃，爽口一些。

青椒炒辣椒。多数人家都爱吃这个，主要是属于重胃口的一道菜，我们也喜欢吃，特别的下饭。虽然下饭，但就是不能多吃，吃多了长肉肉的，每天每顿吃一小碗饭足够了。

蘑菇瓠子排骨汤。这道汤其食材做起来也很爽口，我们都爱喝这汤，瓠子一定要挑选没籽的那种，看起来清爽一些。味道极其鲜美，特别好吃。

莴苣炒肉片。这道菜莴苣在做之前要腌制一下，入味后把水挤出，再加以烹制，那口感就不一样了，还是脆脆的好吃。

清炒空心菜。这道菜最简单了，上油锅里炒一下就可以了。属于清淡菜，但味道不差，LG就喜欢这道菜，说是越老越好吃。

红烧鸡翅豆腐果。这道菜豆腐果和鸡翅在一起红烧，特别入味，弯弯的最爱了。

芹菜炒肉丝。也是一道降血压菜，还是清淡菜，这个季节吃蛮好的。

       木耳炒洋葱蘑菇。看出来把，我们家蘑菇是常吃的一种菌菇类。蘑菇关键是可以提鲜，一般有蘑菇的情况下，我是不放味精的，这味道就足够鲜美的了。

       上面拍的图片都我做的家常菜，南京人都经常吃的，我将此全部记录在这里，虽看相差点，但绝对的货真价实，好吃。其实，家常菜本来看上去就很温馨的。我想，只要我用心了，我还会继续努力的做到更好。我喜欢下厨房一是爱好，二是热情，三是感情，其中的情感都包含在饭菜里了，我为这点点滴滴的生活而为之动容。当然，我和他们学习工作来讲，一点不辛苦，反而是觉得越来越充实了自己。简单菜简单生活，愿我们的生活更加精彩。