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【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃

(2019-02-27 14:38:35)
标签:

健康

美食

情感

育儿

杂谈

分类: 有汤有水有滋味
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
进入春季,也等于进入了雨季,尤其是南方,基本都是阴雨绵绵的,很是潮湿,这时候我们可以适当的进行饮食上的调味,多吃一些养肝健胃的食物,尤其是孩子可以多喝一些好消化的汤品,让孩子胃口好起来,吃得好才好消化吸收,这样春天孩子长个子时候也更是事半功倍了。今天和大家分享的这道汤品就是特别给我家孩子定做的,快手汤品,5分钟可以做上一大锅,非常的有食欲,端上来喝一口孩子说胃口马上就上来,米饭自然就吃的欢了。这道汤品中用到的材料都是我们很容易找到的,而且价格都不贵,好消化,对于孩子健脑益智方便帮助还是很多的。
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
汤品中的金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。能抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
另外为了增加食欲,我还加入了番茄。有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。番茄在生活中人人都应该多吃的,尤其女人吃番茄能预防色素沉淀,让皮肤保持光洁润白抗衰老。同时能增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。而豆腐就不用说了吧,能补钙健脑,孩子多吃对于春天长个子帮助是很大的,开学了多给孩子吃些这类食物,让孩子上课更专心,学习起来更带劲。
【金针番茄豆腐汤】材料:嫩豆腐一块 番茄一粒 金针菇一把

调料:盐 味精 胡椒粉 少许的香菜 番茄酱1勺
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
首先我们将金针菇去根部然后用淡盐水浸泡后重新干净
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
番茄去皮后切成小丁,尽量切细一些,煸炒时候就容易入味热锅热油放入番茄丁和一勺的番茄酱翻炒至软,
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
然后加入适量的水,盖盖烧开
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
接着将豆腐切小块和金针菇一起放入,继续大火煮开
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃
加入调料,撒入适量的香菜段,就可以吃了
【茄汁金针豆腐汤】健胃消食,补钙又暖胃

是不是很快手呢?好喝又好做,营养又满分,特别适合春天孩子老人吃呢,几分钟就可以做上一大锅,驱寒还能补钙健脑,花不多的钱能让家人吃的开心吃得更健康,你要错过就可惜了,试试吧。

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