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【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉

(2018-08-19 18:01:47)
标签:

健康

美食

情感

育儿

杂谈

分类: 有汤有水有滋味
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
都说女人是水做的,所以平时要经常给自己煲一些滋阴滋养的汤品喝。现在炎炎夏日走了,立秋来了,更是养生的好时分,大家一定要抓住现在给自己多熬一些养生的汤水喝。而在汤水方面小编更推崇这个用鸭肉和冬瓜薏米一起煲的汤。吃一段利尿消肿,而且美白润肤,要美的女人隔三差五煲上一份,吃了气色好,不长肉。而且这个汤品也是适合大众的,老少皆宜,值得大家学起来后和家人一起分享的。
鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
薏米在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。更是常用的利水渗湿药。另外我还加了少许的黄芪,黄芪既能补脾益气治本,又能利尿消肿治标,是治疗气血水肿的重要药物之一。
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
【老鸭薏米煲冬瓜】

材料:鸭肉 薏米 冬瓜 姜片和少许的黄芪

【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
冷水,将鸭肉放入煮开去污物,然后用凉水重新干净
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
将冬瓜洗干净了带皮切成块,薏米黄芪姜片洗干净备用
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
除冬瓜外,所有的食材都放入电压力锅内,一次性加足了水,选择煲鸭肉功能,大约30分钟左右
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最后将冬瓜放入继续煮10分钟左右,放盐和鸡精调味即可
【老鸭薏米煲冬瓜】秋燥你最需要的汤,消肿消暑不长肉
汤水不油腻很清爽,鸭肉吃了不容易长肉对身体没什么负担,放点姜片去腥驱寒
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