加载中…

加载中...

个人资料
舞之灵1027
舞之灵1027 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:3,786,315
  • 关注人气:4,905
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

(2015-10-22 20:29:15)
标签:

美食

健康

育儿

杂谈

分类: 烤箱及烘焙
#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

继续我的ACA烤仆小智试用。这次来试试烤制肉食吧。

想我学习各种美食都是源于孩子小时候身体虚弱,非常的瘦小,为了让儿子胃口好,能有强壮的身体,我也是下了很多功夫看各种美食书籍。

孩子喜欢M家、K家的烤翅,但是担心不健康,而且油炸的太油腻所以很少做。

自从有了烤箱,孩子喜欢吃烤肉时候我都是亲力亲为,这款香酥烤翅我连续做了2次,每次都被儿子一扫而空,味道好外酥内嫩,好吃的不要不要的。现和大家一起分享吧

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅
材料:翅中和翅根12个

腌料:蒜粉   孜然粉   COOK100麻辣粉

沾料:鸡蛋一个   面粉4大勺(饭勺)   面包糠适量   燕麦片   蒜粉   麻辣粉少许

做法:

1、翅根和翅中洗净用小刀刺些小孔方便腌制入味

2、将所有的腌料和少许的水混合后倒入材料中

3、抓拿均匀后入冰箱冷藏腌制过夜

4、准备好沾料,鸡蛋打散,面包糠和燕麦片以及蒜粉麻辣粉拌匀

5、将腌制好的翅根裹上面粉

6、然后入蛋液滚一圈

7、表面拍上脆皮,稍微用手压实

8、放入烤箱180度35-40分钟左右就好



小叮咛:

面包糠和燕麦片比例在2:1,其他蒜粉和麻辣粉根据自己口味放

最后的脆皮要稍微压实下使其能贴住材料

翅根和翅中比较小,如果是大鸡腿请酌情延长烤制时间

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅
#ACA烤仆小智#试用之--香酥鸡翅

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有