【菊花冰糖雪梨盅】-润肺护眼
(2015-03-29 11:43:17)
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健康美食育儿杂谈 |
分类: 甜品、饮品和果汁 |
菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,同时菊花还能提神明目。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
材料:雪梨一粒
枸杞几颗 胎菊2朵
冰糖少许
做法:
1、雪梨去皮从顶部三分之一地方切开,以有蒂的做盖子,大部分梨子做炖盅
2、将梨子内部挖空
3、放入洗好的胎菊、枸杞和冰糖,添加少许的水
4、然后盖上用牙签固定
5、电压力煲加水,放个蒸架,将雪梨炖盅放入
6、选择炖排骨程序12分钟左右即可
舞语:
没有压力煲用普通蒸锅蒸15分钟就可以了,我是为了省事才用电压力煲的。