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【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

(2013-10-30 07:05:41)
标签:

美食

分类: 有汤有水有滋味

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬
休假结束,开始上班。

第一天就听到传闻说单位要搬迁到偏远地方,想到来往要将近四个小时的路程,

当夜就失眠了,儿子没人照顾啊,能安心工作吗?

最终传闻在昨天下午:不搬了肯定的答复后,顿时释然。

好吧,我又可以继续中午给儿子送饭的工作了。

持续锻炼了一段时间,气色也感觉好多了,昨天中午经过孩子学校碰见几个同学,他们戏言:小宇,你妈是后妈吗?怎么看上去那么年轻啊?

那什么?我要在这里严肃声明:我是小宇的亲妈啊,是我怀胎十月足月生下8.5斤重的胖小子吧,别让小宇再急了哦【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

好吧,为了让自己看上去更年轻些,除了饮食上清淡外,睡眠时间也很有规律,另外我还会根据节气给自己炖些养生滋补的汤品,尤其秋末时间,给自己弄些补血养生的汤,让自己面对冬天也能保持温暖的手脚是件很重要的事情哦。

所以,当归炖鸭头翅盅就是其中一道。鸭肉本身滋阴,加上补气的当归,放点姜片去湿,怎样,你有兴趣吗?

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬
材料:鸭肉200克  姜一片  香叶一片  当归2小片(这个要根据鸭肉重量放,原则是别多了,那样汤品味苦)

做法:

1、鸭肉入冷水锅中烧开焯烫去血水

2、清洗干净

3、放入炖盅中

4、将所有辅料也一起放入,加适量的水

5、入炖盅,大约4个小时就好,食用前放点盐就OK啦。

 

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬

【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬
舞语:

当归要根据鸭肉重量放,原则是别多了,那样汤品味苦

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