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【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物

(2013-07-21 19:00:52)
标签:

育儿

美食

杂谈

分类: 各类海鲜菜

【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物
周五,大人带小宇去了杨桥路上的口腔医院,折腾了一个上午,孩子到底是戴上了固定矫牙器。

回来小宇说感觉牙齿怎么变得软软的,连个包子都要掰开一点一点的吃。

不适应是正常的,所以这个周末烧饭也是要顾及到孩子,饭熬的软些,菜也是多选择容易消化和入口的。

坚持吧,孩子。下周四还要去复诊呢。

周六去单位不能帮孩子煮午餐,中午时分挂电话回来孩子和大人已经叫了外卖享用。

于是就不急着赶回来,去了小贝烘焙顺便买点做包点的材料。

准备回家时候接到弟弟的电话,说是托人去琅岐买了好些的新鲜葡萄回来,于是连带着这些葡萄,被家人专程送回来。【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物

到隔壁小区找补课的儿子一起回来,路上儿子说:“妈妈,你刚才回家了吗?看见我给你的留言没有?”

“给妈妈留言?”

“是啊,中午爸爸买了2份禾家,我让他多送一份米饭,然后我偷偷给你留了一半的菜,还有一碗汤呢,你吃了没有?有没有饿了?”

一份辛苦,一份付出,却换来十份的收获。【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物

能有个如此体贴父母的孩子,我还有什么遗憾呢?

到家,尽管不饿,依然将孩子留给我的那一小份冷却的米饭全部吃完,因为这是孩子的一份爱。【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物【香酥鱼排饭】巧心思让孩子接受曾经拒绝的食物

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香酥鱼排饭是上周做的。第一次买龙利鱼,熬了汤,小宇不喜欢,说这种鱼肉怎么感觉软软的。

第二次,就干脆做成了香酥口感的,没有面包糠,用了健康粗粮燕麦代替,将鱼肉包裹在酥脆的外壳里面,做成鱼排饭,孩子到底是接受了

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材料:龙利鱼肉2条  

辅料:生粉   鸡蛋   燕麦

调料:盐   黑胡椒颗粒

做法:

1、龙利鱼肉自然解冻

2、洗净撒上盐和黑胡椒颗粒腌制15分钟(鱼肉2面都要撒上)

3、将辅料一一放在碗里准备好

4、将龙利鱼裹上生粉,沾上鸡蛋液,最后裹上燕麦片(要压实些,以免炸过程颗粒掉落)

5、热锅热油,放入处理好的鱼肉,中火,炸至金黄,为让鱼肉酥脆,最后可以再开大火将鱼肉放入快速复炸一遍,吃的时候沾点番茄酱什么的都不错的

 

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舞语:

油炸食物虽然香,但是热量也高,所以吃的时候要多搭配些蔬菜和水果哦

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