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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌

(2015-12-29 07:35:30)
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旅游

清迈

泰国自由行

泰北风味

美食

分类: 记忆*美食

【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌
我在南方湿冷的寒风中,无限地想念清迈那耀眼的日光~

旅游归来已近一个月,断断续续地整理着照片,本打算写篇有内涵点的游记,然后无奈于现实,除了美食之外大部分都是典型游客照,身为非网红脸的我深知其并不不适合在公共场合“播放”,so,主体还是只能放吃吃吃了~【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌

 

说到清迈,总给人一种没来由的小清新之感,当年的一部国产电影更让其在中国名声大噪,吸引无数国人纷纷前往。但我之所以会在刚结束实习准备回学校好好写论文之际决定来个清迈之行,却纯属偶然,因为我根本就没看过那部传说中火爆的电影,对清迈的了解更仅限于是泰国的一个城市而已。。。

大约是在十一月下旬的时候,我接到高中挚友提议去清迈游玩的电话,让正计划着潜心“钻研”的心突然又不禁有点小雀跃:泰国总有着别样的魅力想让人靠近,可是从没自己出过国的俩女生要去自由行还有让人有点犯怵,一边还忍不住担心学校会不会突然召人。纠结了大概一个晚上,回忆着自己那仅有几次的出境游经验,再翻几篇清迈旅游的美食图,把心一横,不趁现在抓紧走走更待何时?于是第二天就上网和小伙伴分工合作,定了机票酒店寄出护照,再没给自己犹豫的可能。

从决定出行到真正来到浦东机场,我们只用了十天时间,紧凑到出发前一天刚好拿到寄回来的签证。提早俩小时过了边境,优哉游哉地逛了日上,本想着就要顺利飞往清迈的时候,悲催地遇到了机场因为大雾关闭的情况。飞机无法起飞。一群人只好大晚上地再次入境取行李去酒店过了一晚。次日五点多被叫早,摇摇晃晃地坐上大巴返回机场,一路马不停蹄地安检完就直接登机了,好在晴空万里,飞机终于起航。十个小时内两次出国,如此经历想是终生难忘了,也让我们瞬间就熟悉了浦东机场QAQ

四个半小时的航行,比想象中快了很多,还在温习着出发前抱佛脚一般找的一些旅游攻略,飞机已经平稳地降落在清迈国际机场,这个小巧却整洁明亮的机场。快速出关,换上happy卡,趁着等行李的空隙给家里打了电话报平安,然后到ATM取泰铢,打上机场出租,让我们俩个不算小了的女生说起来就忍不住小兴奋的清迈之旅总算是踏踏实实地开始啦!!!


 

【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌

在任性随意无次序地放图之前,还是需要继续唠叨地大致说一下我们这次基本上没做啥计划的旅程的(还好意思说【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌)。和繁华的曼谷相比,清迈在我心目中的定位就是一个不甚发达又地方不大的悠闲生活地,所以基本上没有很明确的购物计划,主目标就是吃,地道的泰北风味,再顺便感受下纯正的泰国风情,那种只有身临其境才有的体会。但是,想着吃尽高评分泰式餐厅的我还是太天真了平常吃东西就喜欢调成酸辣甜的人自是享受泰味的,但小伙伴却吃不习惯,所以在吃了两家特别接地气的泰北餐馆之后,我们就开始绕开那些泰国菜了。不过,必须承认,清迈简直就是吃货的天堂,各国料理都容易找,关键是正宗又实惠,只恨胃太小,时间太少。所以,毫无意外的,此次旅行以美食展开,从推荐榜上的一家Google地图到另一家,再顺路看几眼蓝的不要钱的天空以及绝不轻易重样的建筑 ~~~

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宁曼路小岔道上的一家泰北餐厅,名字在图片里面啦~~~

这是到达清迈之后正儿八经的第一餐,餐馆的环境让人特别舒服,里面坐的大部分都是欧美人,边吃边向上菜的主人表达着对菜式的赞美,对食物的期待又上升了几分。

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不得不说,马老板实在腻害,清迈又好多微信支付打折的店家,此后更是看到好多支付宝双十二支付五折的广告牌~
【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌主食米饭单点,我们选了糯米饭,香的嘞!
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 木瓜沙拉,酸辣脆爽,里面的油炸猪皮是清迈特产,有点儿像虾条·~

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每家餐馆都有的玻璃瓶装冰水,不免费哦~~
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特色烤鸡,这应该算是泰北特色菜吧,烤鸡味道不是很重,但是特别香嫩,配上特制的蘸汁儿,我们可是意犹未尽地特意回来打包了一份呢!
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来个冰凉凉的甜点,下面椰子味很足~


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随意地漫步在古城的街道上,偶然发现的一串香蕉很是惊喜~


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从建筑以及交通工具来看,清迈甚至不及我们这儿的小镇,但是却让人忍不住走遍角角落落,用脚步丈量古城的韵味。


【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌五步一寺十步一庙,或许带点夸张的色彩,却也恰好描绘出了寺庙在清迈的高密度。如果你有足够的时间,可以一家一家走进去逛逛,欣赏精湛的设计,感受下这个国家对信仰的虔诚,无关个人宗教。
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在帕邢寺大殿里面遇见一群来夏令营的小朋友,看到他们有模有样地做了祈祷,觉得有趣就拍了下来。没想到逛后院的时候又遇上了,还被他们的美国领队邀请进行了一些简单的英语对话,帮助小朋友们完成社会实践,最后送了小礼物给我们。真是有缘XDDD
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 正在传道的僧侣,不要靠近,远观就好~
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 第一晚入住的酒店,虽然因为航班原因没法得到优惠的价格,但是环境还是很让人满意的,都有些想不通网上那些差评师如何而来。房间很大,设施齐全,很有历史感。

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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 We's restaurant:当地居民开的一家路边小店,主打泰北菜,咖喱是特色。在气温爬到三十多度的正午,点上几个地道的当地菜肴,坐在古朴的桌椅上,望着店面栅栏外面来往的人群与车流,突然就有点了解了当地生活的满足感。

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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 刚进来还有挑选餐桌的余地,不一会儿就坐满了~图上拍到的都是亚洲人,但事实上欧美人的比例远超咱中国人,据我数日行走来看~

【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 冬阴功汤,在主人的建议下选择了较清淡的清汤款。食材很丰富,第一眼就给人足够的视觉诱惑,每一种食物都非常新鲜,散发着迷人的香味,各种天然的味道组合到一起,酸辣开胃到了极致,欲罢不能!

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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 不知名的鸡肉菜,搭配的主食选了面条。肉质嫩滑,有着淡淡的椰香,蔬菜丝配合着一起入口,有一种调皮的口感。最喜欢的是把旁边的青柠檬汁儿挤进去伴着吃,那滋味现在想起来还忍不住咽口水~

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红咖喱炒饭

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炸鱼饼,鱼肉里面混了一些小颗粒的蔬菜,柔嫩鲜美的味道中混着蔬菜的清新,上面的蔬菜更是炸的脆脆的,像是小零食。鱼饼本身味道不是很重,沾着中间的酸辣青木瓜沙拉酱,特别和谐的味道,一点儿都不腻~
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吃不了的打包带走,是不是很环保的感觉?【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌
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无意中碰到的周五跳蚤市场,规模不是很大,却有足够新意的小纪念品,禁不住买买买~~~
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 颇受当地人欢迎的一家米线店,整个店都是简单地用竹竿围起来,不是很显眼,我们大概饶了大半个古城才找到,总算吃到了当地人的早饭!
【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌米线自由选的配料,我们不是很确定哪些好吃,毫不犹豫地要了all~
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米线的味道比较柔和,骨头和酸菜的搭配让人特别有亲切感,又稍稍多了果蔬的清香;里面的猪血让人有点意外,好像是这儿的特色(?)。
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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 一个是炸肉饼,圆圆的是把里面鸡蛋拿出来处理过又安装回去,早饭小点心~

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【清迈】:这是一首与美食有关的小情歌 大早上(其实已过九点。。。)吃了一碗热乎乎的米线,整个人都舒坦极了。正揉着圆滚滚的肚子消化消化,又被路边一家装修很有质感的餐馆的芒果糯米饭照片给吸引了。旅途中最怕的就是错过,有兴趣的就要立马实现,抱着如此信念,进去才发现居然是一家酒店自带的餐厅。。。都是酒店的客人在享用早餐,好在可以对外销售,避免了眼睁睁看着美食却无能为力的凄凉XDD
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一家很喜欢的工艺品小店,制作很精美,带走带走~~~
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经不住朋友的诱惑,在一天近两万步的暴走后去感受了传说中的“马杀鸡”。怎么说呢,虽然一直知道马杀鸡是来泰国不可错过的一大享受,可是因为自身比较不喜欢被人按摩的感觉,所以从未把这一项纳入行程。直到把心一横陪着小伙伴来到这家排名清迈前三的马杀鸡店,不安的心竟然慢慢平静下来。脱鞋进小楼,整个店都洋溢着暖暖的温馨,服务员都细声软语,闻着空气中隐隐约约的芳香,嗨了一天的神经渐渐放松。

换身宽松的衣服进入两人一间的小房间,听着美丽的泰国女孩在按摩的同时低声用泰语交流,再不时地用英语和我们交流下意见,最后更用我最近迷的泰国明星拉近了距离~以为会很难熬的一个半小时竟在不知不觉中度过,中间有点小痛苦,但最后确实浑身都很轻松。或许依然不习惯接受按摩,但此次的马杀鸡体验真的很不错,值得推荐^^
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旅行的时候每天都会被拉得很长,十一点依然在街道上闲逛是那几天的常态,远远看到一家流动的松饼小店,快步上前,味道还不错哦~~~
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